В Україні назріває криза збуту на ринку яблук – дослідження

 В Україні назріває криза збуту на ринку яблук – дослідження

Виробники не можуть реалізувати яблука навіть за мінімальну ціну Темпи торгівлі на ринку яблук в Україні продовжують знижуватися. Садівники кажуть, що ситуація зі збутом з кожним днем стає гірше і реалізувати яблука навіть за мінімальними цінами не завжди вдається. Про це повідомляє Latifundist з посиланням на дослідження EastFruit.

“Якщо минулого тижня (18-24 березня, – ред.) яблука з місцевих господарств відвантажувалися по 5-10 грн/кг ($0,18-0,37/кг), то на сьогоднішній день (29 березня) ціни вже озвучуються виробниками в межах 4-8 грн/кг ($0,15-0,29/кг) в залежності від сорту та якості, що в середньому на 20% дешевше, ніж в кінці минулого робочого тижня”, – відзначають аналітики.

При цьому, ключові гравці ринку повідомляють, що великим оптом яблука вдається продавати не дорожче 4-5 грн/кг ($0,15-0,18/кг). Незважаючи на те, що багато фермерів погоджуються укладати контракти на таких умовах, кількість покупців не збільшується. Яблуко преміум-якості вдається продавати не дорожче 6-8 грн/кг ($ 0,22-0,29 / кг) в основному в роздрібні мережі згідно з раніше укладеними договорами, при цьому ритейлери постійно намагаються знизити закупівельні ціни.

Також варто відзначити, що сьогодні яблуко в Україні коштує в середньому на 60% дешевше, ніж в кінці березня 2018 року. При цьому більшість українських садівників впевнені, що ціни на яблука будуть знижуватися і далі, якщо не активізуються темпи збуту в даному сегменті.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар