В Одессе прошел Дегустационный конкурс “Сорт и терруар”

21-22 марта 2018 года в Одессе, в ресторане «Budapest» состоялся ІII-й Всеукраинский Дегустационный Конкурс вин «Сорт и терруар».

Организаторы Конкурса: Всеукраинская ассоциация виноделов и сомелье, Первая в Украине Школа сомелье «Мастер-класс» (основанные в 2000 г.),

Задачей Конкурса было подтверждение влияние терруара на свойства вина, определение лучших вин в своих номинациях, сравнение в «слепой» дегустации сортовых вин Украины, дальнейшая подготовка и печать справочника «Лучшие вина Украины» по итогам мероприятия.

А вечером 22 марта состоялся Праздничный VIP «Ужин Виноделов», с приглашением представителей от участников, где были подведены итоги Конкурса и награждены Победители номинаций. На «Ужине Виноделов» была проведена презентация вин от Генерального сомелье «Венгерского Клуба сомелье» – Иштвана Сиксаи (Szikszai Istvan).

В Жюри Конкурса вошли по одному представителю от участника, специалисты отрасли виноделия, зарубежные гости – специалисты отрасли:
– Наталья Благополучная – президент Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье, руководитель Первой в Украине Школы сомелье «Мастер-класс», Председатель жюри.
– Иштван Сиксаи – генеральный секретарь ассоциации «Венгерский Клуб Сомелье».
– Алексей Дьяков – сособственник ТМ «Винодельческое хозяйство Князя П.Н.Трубецкого».
– Александр Шаповалов – собственник ТМ «Don Alejandro». Юрий Шелехов – заместитель генерального директора ТМ «Шабо».
– Наталья Кара – заместитель главного технолога, ТМ «ОКЗ».
– Андрей Анкосси – собственник ТМ «Ankossi Winery».
– Леонид Бабчук – винодел, частное хозяйство.
– Иван Курдов – коммерческий директор «Болградский винодельческий завод».

– Роман Гаркуша – бренд-амбассадор ТМ «Дом марочных коньяков «Таврия».
– Юрий Тинтулов – заместитель директора ТМ «Винхол Оксамитне».
– Дмитрий Ткаченко – главный технолог ООО «Таирово».
– Николай Благополучный – директор Всеукраинской ассоциации виноделов и сомелье – техническое жюри.

В Конкурсе приняли участие 11 производителей вин Украины, вина от 4-х производителей Организаторы Конкурса приобрели самостоятельно в розничных сетях.  Вина оценивались по 100-бальной системе Р.Паркера. Если вино выходило за рамки номинаций, учитывалась оценка членов жюри только для этого образца.

Победители Номинаций Конкурса

Шардоне: «Винхол Оксамитне», 2017 – 81.6

Шардоне Резерв: ТМ «Шабо, Гран Резерв» – 85,8

Рислинг: ТМ «Болградский винзавод» – 86,3

Белый абориген: ТМ «Винхол Оксамитне», «Мускат сухой, 2017 – 84,17 , ТМ «Винодельческое хозяйство Князя Трубецкого», «Алиготе, 2016 – 84,17

Каберне Совиньон: «Винодел Бабчук», 2017 – 85,5

Каберне Совиньон Резерв: ТМ «Шабо», Гран Резерв, 2016 – 87,9

Мерло : ТМ «Дон Алехандро»,2016 – 81,3

Мерло Резерв: ТМ «Шабо», Резерв, 2016 – 84,4

Вино «сюрприз дегустации»: «Винодел Бабчук», «Каберне по-белому», 2017 – 84,9

Пино Нуар: ТМ «Дон Алехандро», 2016 – 85,8

Красный абориген: ТМ «Дон Алехандро», «Одесский Черный,2016» – 82,8