В Болгарии прошла Международная ярмарка агробизнеса
Около 45 тысяч посетителей побывали на международной ярмарке для агробизнеса, вина и продуктов питания Мegaforumat в Пловдиве (Болгария).
По наблюдениям участников большой интерес гости конференции проявили к «умным» технологиям и продуктам для сельского хозяйства и животноводства, демонстрируемы, инвентарем, семенами и фруктовыми деревьями, а также удобрениями и пестицидами.
Эксперты виноделия и пищевой промышленности также ориентировались на современное оборудование для переработки сырья, что позволить виноделам в будущем расширять и улучшать ассортимент товара. Болгарские вина очень хорошо реализируются и это достигается благодаря хорошим виноградниками и современными технологиями, подчеркнула всемирно известный эксперт Кэролайн Гилби.
Кроме вин из местных сортов на ярмарке были представлены и обыкновенные привычные продукты питания и блюда. Посетители отметили высокое качество йогуртов, сыра, вяленной говядины, колбасы, халвы. Представители ярмарки сделали ставку на качество сырья, традиционные рецепты и современные технологии, чтобы предложить здоровые и вкусные продукты к столу болгарами.