Уже сегодня Международная конференция объединит специалистов садоводческой и перерабатывающей отрасли

1-2 июля в городе Львов состоится Международная научно-практическая конференция садоводческой и перерабатывающей отрасли «Технологии и инновации: от земли до готового продукта». Главными темами, которые будут обсуждать специалисты садоводческой и перерабатывающей отрасли, станут новейшие технологии выращивания и переработки плодово-ягодной продукции и ее реализации. Основная задача конференции – обмен опытом ведущих современных перерабатывающих предприятий и садоводческих хозяйств.

В ходе конференции состоится круглый стол: «Интеллектуальная собственность как инструмент развития рынка садоводческой и перерабатывающей отраслей Украины». Сегодня ни одно предприятие не может работать без использования в своей деятельности ОИС — объектов интеллектуальной собственности (торговых марок, изобретений, полезных моделей, промышленных образцов, произведений, охраняемых авторским правом, ноу-хау и др.). В ходе круглого стола будут освещены как общие вопросы о роли прав на ОИС в развитии бизнеса, так и более специфические, связанные с получением охраны на торговые марки и промышленные образцы, лицензированием прав на них, противодействием нарушениям прав на ОИС, в том числе в Интернете, и много других. Участники круглого стола также узнают об изменениях, произошедших в последнее время в процессе государственной регистрации и защиты сортов растений.

Это мероприятие станет полезным для тех предприятий, которые стремятся создать полный цикл производства от выращивания до готовой продукции с целью выхода на новые рынки. Многие украинские садоводческие предприятия создают заводы для переработки плодово-ягодной продукции, ведь она пользуется большой популярностью в странах Европы. В свою очередь, перерабатывающие предприятия решают закладывать собственные сады и выращивать именно те фрукты и ягоды, которые отвечают потребностям их заказчиков. Как воплотить в жизнь такую модель производства, расскажут ведущие специалисты успешных предприятий. Также они поделятся собственным опытом создания высококачественной и конкурентоспособной продукции.

В программе конференции – дискуссионная трибуна, участие в которой примут, кроме представителей отрасли, депутаты Верховной Рады и чиновники местного и областного уровня, презентация передового опыта и новейших технологий успешных компаний, выставка-презентация оборудования для ведения садоводства, переработки плодов и изготовление соков, крепких напитков и сиропов, джемов, а также дегустация фруктов и ягод ведущих украинских и зарубежных компаний.

Совместно с Украинской Ореховой Ассоциацией пройдет круглый стол на тему «Развитие орехового бизнеса в Украине: выращивание грецкого ореха и фундука и переработка продукции. Практические советы для садоводов». Модераторами выступят Владимир Пахно, президент Украинской Ореховой Ассоциации и
Екатерина Конева, основатель проекта «Садоводство и Виноградарство & Напитки. Технологии и Инновации».

Участники конференции – владельцы и руководители садоводческих и перерабатывающих предприятий Украины, научные сотрудники, представители торговых и ресторанных сетей, журналисты.

Перенять практический опыт внедрения и использования современных технологий производства и садоводства участники мероприятия смогут, посетив одни из лучших предприятий Украины.

Своими глазами увидеть процесс переработки и производства, перенять опыт ведущих предприятий Украины, участники конференции могут во время бизнес-тура по двум актуальными маршрутам: первый – на садоводческое «Евросад» (г. Мостиска, Львовская область) и перерабатывающее предприятие «Чавко» (г. Львов), второй – на перерабатывающее предприятие «Чавко» и на ягодное «Агрофрутика Бышков», с посещением современного предприятия «Галфрост», где будут представлены передовые технологии заморозки и сублимации фруктов.

Научно-практическая конференция садоводческой и перерабатывающей отрасли «Технологии и инновации: от земли до готового продукта» – это уникальная платформа, где специалисты могут обменяться опытом и перенять новые методы ведения садоводческого и перерабатывающего бизнеса.

Большой интерес к конференции проявили такие перерабатывающие предприятия, как ООО «Дельтафрут», ООО «Украинская Ягода», ягодная ферма «Озеряна», ЧП «Водава». Идею проведения конференции поддержали такие садоводческие хозяйства, как ФХ «Максимовые Карпаты», ЧП Фединец М., ООО «Олвин», ГП «Роял Фрут Гарден Ист».

Мероприятие пройдет под эгидой Министерства аграрной политики Украины, при поддержке городского головы Львова Андрея Садового.

Организатор конференции – международный информационный проект «Садоводство и Виноградарство & Напитки. Технологии и Инновации» www.techdrinks.info. (председатель оргкомитета – основатель проекта Екатерина Конева).

Генеральный юридический партнер – патентно-правовая фирма «Пахаренко и партнеры»

Генеральный технологический партнер – ООО “Розетта Агро”

Генеральный информационный партнер – Первый Деловой канал.

Медиа-партнеры – Первый Деловой телеканал, информационное агентство Интерфакс-Украина, «АПК-Информ: овощи и фрукты», Companion, журнал «Овощи и фрукты», «Агробизнес сегодня», «Аграрный бюллетень», BusinessZavarnik, «Пресс биржа», MediaCompassUkraine, «Аграрник», международный проект AgroOne, «Бизрелиз», порталы glagol-info.com, stroiportal-dnepr.com, ukrday.com, UAGRO.UA, журнал “Реклама на село”.

Конференция состоится при содействии Ассоциации «Укрсадпром», общественного союза «Украинская ассоциация садоводства и ягодоводства», Украинской ореховой ассоциации и Гильдии медоваров Украины

Место проведения – Львовский колледж ресторанного сервиса и туризма (ул. И. Пулюя, 36).