Урожай яблок в этом году будет меньше, но качество выше — садоводы Украины

 Урожай яблок в этом году будет меньше, но качество выше — садоводы Украины

В Украине продолжается сбор яблок ранних сортов, и садоводы уже готовы дать первые оценки по объему будущего урожая. Как рассказали сами операторы рынка аналитикам ИА”Инфоиндустрия”, в текущем сезоне урожайность ниже минимум на 15-20%.

«В прошлом году мы собрали довольно неплохой урожай, наверное один из лучших, — рассказывает производитель яблок из Винницкой области, — но уже в этом году, судя по состоянию садов, соберём на 20% меньше. Но не потому, что сады плохо опылились или пострадали от заморозков, а в большей мере потому, что после прошлого урожайного года сады истощены и даже внесение подкормок не помогло садам восстановиться».

При этом ряд участников рынка отмечали, что несмотря на снижение валового сбора относительно показателей 2018 года, при этом качество и калибр будут на порядок выше.
Напомним, в 2018 году в Украине собрали 1 5 млн.тонн яблок, что стало абсолютным рекордом за всю историю независимости страны.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар