Украина планирует расширить площади для выращивания земляники, черной смородины, голубики и малины

В 2013 году прогнозируется рост площадей под ягодами: земляникой, черной смородиной, голубикой и малиной. По словам генерального директор УКАБ Владимира ЛАПЫ, рынок многих ягодных культур все еще имеет потенциал для развития, как за счет внутреннего спроса, так и ввиду возможного расширения экспортных поставок. 

«По нашей оценке, в 2012 году было высажено около 430-440 га земляники садовой, то есть на 15-20% больше, чем в предыдущем сезоне. Спрос на ягоду земляники как на рынке свежей продукции, так и со стороны переработчиков остается довольно высоким, поэтому тенденция роста площадей, скорее всего, сохранится на протяжении ближайших 2-3 лет», − сообщил эксперт по выращиванию ягодных культур Олег БОСЫЙ.

Также в следующем году прогнозируется увеличение площадей под черной смородиной. «В ближайшие несколько лет нельзя исключать риск перепроизводства этой ягоды и падение цен практически до уровня производственных затрат. Такая ситуация имела место 8 лет назад, когда плантации удалось сохранить лишь тем производителям, которые смогли максимально снизить затраты за счет большой площади и механизации сбора продукции», − проинформировал Олег Босый.

Тем временем площади под голубикой американской (сравнительно новая ягодная культура для украинского производителя) за последние 5 лет в коммерческом производстве выросли с нескольких небольших испытательных участков до 260 га в 2011-2012 гг. В то же время объемы производства голубики высокорослой пока еще не значительны – первый урожай обычно получают через 2 года после посадки, а на полное плодоношение культура выходит на 6-8 год.

«Цена реализации ягоды в 2012 году составила 60-74 грн/кг, что практически соответствовало уровню цен на импортированную голубику. Мы ожидаем дальнейшее увеличение площади под голубикой высокорослой, в т.ч. за счет больших проектов (культура является довольно интересной для больших производителей благодаря возможности механизации сбора ягоды на свежий рынок и высокого потенциала экспорта голубики как в страны СНД, так и в Западную Европу)», − сообщил Олег Босый.

В свою очередь, производители малины практически перестали закладывать новые плантации ремонтантных сортов, так как переработчики уже второй год держат закупочные цены на ягоду ремонтантной малины (плодоношение в августе-сентябре) на довольно низком уровне.

По словам эксперта, в то же время спрос на ягоду обычной малины (плодоношение в июне-июле) в 2012 году сохранялся на высоком уровне, и закупочная цена в хозяйствах в среднем составляла 30-34 грн/кг.

Портал розничной и оптовой торговли www.TradeMaster.UA