Світовий ринок яблук- 2018 у підсумках асоціації “Укрсадпром”

Календарний рік підходить до завершення, тож асоціація “Укрсадпром” вже робить деякі підсумки “яблучного 2018го”.

У Польщі було вироблено близько 4,5 млн тонн яблук і це серйозне збільшення урожаю. Якщо йдеться про Європейський Союз в цілому, то це – 12,5 млн тон. Бачимо, що ЄС значно наростив виробництво яблук у порівнянні з невдалим 2017 роком, а Польща взагалі має зібрати рекордний урожай. В той же час, для країн Євросоюзу обмежена пропозиція внаслідок скорочення урожаю 2017 року, досі відчутна, і у 2018. Наприклад, станом на 1червня 2018 року загальні запаси яблук становили 346 тис. тонн, що на 56 % менше, ніж було на цю дату минулого року.

Цьогорічний урожай яблук у США трохи зросте, наближатиметься до 4,9 млн тонн. А ось Китай, навпаки, не дорахується чверті обсягів виробництва, зібравши лише 31 млн тонн яблук. Основна причина цього – не сприятливі погодні умови, заморозки.

Головні експортери та імпортери продовжують утримувати свої позиції. Так, США експортували 731 тис. тонн яблук за перші 9 місяців 2018 року, Чилі – 650 тис. тонн за 7 місяців, Польща – 500 тис. тонн за 8 місяців, Італія – 393 тис. тонн за 8 місяців, Франція – 296 тис. тонн за 9 місяців 2018 року. Найбільші обсяги імпорту яблук в нинішньому році здійснюються Росією (589 тис. тонн за 8 місяців), далі йдуть Німеччина (452 тис. тонн за 9 місяців), Велика Британія (314 тис. тонн за 9 місяців), Нідерланди (246 тис. тонн за 8 місяців) і Мексика (232 тис. тонн за 9 місяців 2018 року). Китай, навіть маючи відчутне зниження урожаю, за прогнозами, збільшить імпорт лише на 10 % (до 75 тис. тонн).

За останніми наявними даними, у серпні 2018 року середня ціна польських яблук дорівнювала 405 дол/т, тоді як американські та французькі яблука у вересні збувались більш ніж по 1100 дол/т.

Що стосується України, завдяки гарному врожаю та актуальній активізації на зовнішніх ринках, за 11 місяців 2018 року вітчизняні експортери продали за кордон приблизно 37 тис. тонн яблук. Це найвищий показник, починаючи з 2010 року. Середня експортна ціна для України – майже 350 дол/т. Відзначимо паралельне зниження імпорту яблук – за січень-листопад їх було ввезено трохи більше 2 тис. тонн, що є абсолютним мінімумом після 2005 року.

Ці аналітичні висновки наша Асоціація зробила на основі даних від спеціалізованих ресурсів і організацій, зокрема WAPA, USDA, FAO та ITC.