Российские вина привяжут к терруару и разделят на три категории

С 2015 года винодельческая продукция российского производства получил защищенное географическое указание.

По словам президента Союза виноградарей и виноделов России (СВВР) Леонида Поповича, сейчас уже создана законодательная база, которая позволит классифицировать урожай 2015 года по новым правилам. Теперь главным критерием для продукции российского виноделия, как давно уже принято во всем мире, станет место производства продукта, точнее место, где растет виноград, из которого тот изготовлен.

Крымские крепленые вина легализовали в российском законодательстве

СВВР утвердил список винодельческих регионов – «Кубань» (Краснодарский край), «Долина Дона» (Ростовская область), «Ставрополь» (Ставропольский край), «Дагестан» (республика Дагестан), «Долина Терека» (Кабардино-Балкария), «Нижняя Волга» (Астраханская и Волгоградская области), «Крым» (республика Крым). В дальнейшем он будет пополнен.

С 1 июня 2015 года в России вступает в силу закон, по которому все вина будут разделены на три категории. В третью войдут столовые, игристые, ликерные вина и коньяки, произведенные из неклассифицированных виноматериалов; во вторую – продукция с защищенным географическим указанием; в первую – с защищенным наименованием места происхождения.

Источник: www.utro.ru