Вино і гастрономія: у Києві обрали найкращого дегустатора України

III Всеукраїнський конкурс «Кращий дегустатор України – 2026» відбувся у Києві в готелі InterContinental Kyiv та зібрав понад 20 учасників із різних міст України — від Одеси до Житомира. Унікальністю цього року стало те, що вперше в Україні конкурс поєднав винну дегустацію з гастрономічними завданнями, де учасники підбирали ідеальні поєднання вина та страв у форматі «сліпих» пар.

До складу міжнародного журі увійшли: ресторатор Максим Храмов; переможець професійного конкурсу сомельє 2018 року, шеф-сомельє готелю Єгор Бєлов; шеф-сомельє ТМ «Вина світу» Наталія Бурлакова-Грицай; представниця партнерів конкурсу — власниця винних брендів Big Wines та 46 Parallel Наталія Бурлаченко. Спеціальним гостем журі став доктор Рікардо Ф. Нуньєс.

«Вперше в Україні Конкурс поєднав вино та гастрономію! На Півфіналі до 6 вин учасники підбирали м’ясну гастрономію, а на Фіналі- стейк “міньон” шукав пару серед 10 зразків!», – підкреслює президентка Всеукраїнської асоціації виноробів і сомельє, засновниця та керівниця Першої в Україні Школи сомельє «Майстерклас» Наталія Благополучна.

Як зазначають організатори, результати конкурсу виявилися надзвичайно цікавими та вкотре підтвердили його відкритість для широкого кола учасників. До фіналу вийшли два професіонали — Богдан Кондратенко («Сільпо») та Євген Бродюк (Winetime), а також представниця зовсім іншої сфери діяльності — працівниця Пенсійного фонду з Житомира Вікторія Пантелєєва. Такий результат ще раз доводить, що взяти участь у конкурсі та досягти успіху можуть не лише професійні сомельє, а й усі поціновувачі вина, які мають дегустаційні навички, інтерес до винної культури та впевненість у власних можливостях.

Переможцем конкурсу став Євген Бродюк (мережа WINETIME) — випускник Школи сомельє компанії «Майстер-клас» та переможець конкурсу «Кращий кавіст України – 2024».

Організатори дякують усім учасникам, членам журі та партнерам за підтримку й смачні подарунки для фіналістів і експертів. Окрема подяка ТМ «Глобино» за гастропартнерство та ТМ «Вина Світу» як генеральному партнеру за представлення широкої дегустаційної лінійки напоїв. Та висловлюють щиру вдячність Збройним Силам України за можливість працювати.

А ще більше цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/archive/.

Журнал «Напої. Технології та Інновації» виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Пиво. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно. 

Детальніше про ціни та передплату читайте тут.

Щоб придбати друкований випуск нового журналу або передплатити видання на 2026 рік, звертайтеся за контактами:

Тел.: +38 096 49 16 692 – Ірина Петронюк, або надіслати заявку на рахунок на e-mail:  oksana.buh.ti@gmail.com

Скористайтеся можливістю завжди бути в курсі актуальних тенденцій і отримувати унікальну інформацію, що сприятиме розвитку та успіху вашого бізнесу.

Якщо ви зацікавлені, щоб у наступному випуску журналу з’явився матеріал саме про ваше господарство чи підприємство, медіагрупа «Технології та Інновації» пропонує розміщення новин і презентаційних матеріалів про компанії на електронних та друкованих платформах.

Ми готові підготувати матеріал про ваш досвід або досвід ваших клієнтів, висвітлити впровадження сучасних технологій та інноваційних рішень і розмістити його в наших журналах або на сайтах («Ягідник», «Садівництво та Овочівництво. Т.І.», «Напої. Технології та Інновації»).

Контакти: Надія Ящук, директор проєкту, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net

Ірина, тел: +38 096 49 166 92 oksana.buh.ti@gmail.com

Лариса, тел: +38 (097) 968 95 16, sad.nti@ukr.net.

Анна, тел: +38 097 759 25 83, +38 095 607 09 04, reklama.nti@gmail.com

Ірена, тел. +380983330141, sad.yag.beer@gmail.com