Вино, музика й натхнення: як пройшов фестиваль «Винохід 2025»
Пивовари з усієї України зберуться у Києві на Велику народну дегустацію під час XV Форуму пивоварів!

Медіагрупа «Технології та Інновації» запрошує пивоварів стати учасниками Великої народної дегустації пива – 2025, що відбудеться у межах XV Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв 23–24 жовтня в Києві, у готельно-ресторанному комплексі «Верховина».
Отож, під завершення першого дня Форуму, 23 жовтня, після традиційного Благодійного аукціону на підтримку пивовара-захисника Дмитра Гудкова (Malle Brewery), учасників очікує Велика дегустація найкращих українських крафтових напоїв та дружня вечеря в колі колег галузі.
Такі дегустації вже стали доброю традицією Форуму — саме тут фахівці галузі мають змогу оцінити пиво колег, поділитися досвідом і обговорити тенденції розвитку українського пивоваріння.
Серед учасників попередніх дегустацій — First Dnipro Brewery, Heming Brewery, Hrew Brew, SHO Brewery, «Рівень», «КАНТ», Litopys Brewery, Varvar, Gava, Gonzo Brewery, Red Cat Brewery, ПрАТ «Оболонь», «Волинський Бровар», «Микулинецький бровар», AbInBev Efes Україна, а також багато інших. Родзинкою цих заходів були й спеціальні дегустації особливого пива, – як-от презентація пива Bitter Bitch 150IBU, який зварили жінки 8 Березня на Beermaster Brewery, що працює від мережі «Сільпо»». А презентує його головний технолог пивоварні BLINKERS BREW (Румунія, м. Тімішоара) Юлія КИРИЛЕНКО.
Серед вже зареєстрованих учасників XV Форуму — Malle, Уманьпиво, Кегстер, Varvar, Berry Benc, Schultz 2.0, Подільський бровар, Богданівська броварня, Ягер, Ципа, Brater, Файна гуральня, Лучан, Markel Brewery, АртБакс, Теплі моря, Натур Бір, New Industrial Solutions, Craft Sad, RedCat, Пивна легенда, First Dnipro Brewery, Канівське пиво та інші.
До уваги, у програмі 23 жовтня – виступи майстрів у галузі пивоваріння, виробництва дистилятів та інших напоїв, представників технологічних компаній тощо. Упродовж дня учасники обговорюватимуть ситуацію в крафтовому пивоварінні і впровадження європейських стандартів, охоплять увесь технологічний ланцюг приготування напою.
Працюватиме масштабна виставка-презентація обладнання, технологій та матеріалів для пивоваріння та виробництва інших напоїв. А також, презентація-дегустація продукції компаній – фудпартнерів: сирів, м’ясних та овочевих делікатесів і т.д.
Завершиться Форум традиційним 16-м Благодійним аукціоном товарів і послуг, який проводиться під час війни для підтримки пивоварів — воїнів ЗСУ. Усі виручені кошти буде передано на придбання зарядної станції для підрозділу «Айдар», де служить пивовар Malle Brewery Дмитро Гудков. Це обладнання допоможе забезпечити роботу зв’язку, дронів і техніки, необхідної на передовій.
Підтримати збір можна і зараз. Посилання на банку:
Реквізити:
https://send.monobank.ua/jar/3zC894nJK
Номер картки банки:
4441 1111 2733 1936
Наступного дня, 24 жовтня, учасники матимуть змогу взяти участь у бізнес-турі на знані крафтові пивоварні – Varvar Brew та Богданівську броварню.
Головний Організаційний Партнер – ГС «Незалежні Броварні України».
Головний лабораторний партнер конференції – «Донау Лаб Україна».
Головний технологічний партнер – «Tapi».
Головний технологічний партнер – ТМ «Fermentis».
Умови участі в конференції в ролі учасника:
Для пивних компаній:
Конференц-день – 2500 грн.
Бізнес – тур – 1500 грн.
Для технологічних компаній:
Конференц-день – 3500 грн.
(У ціну входить кава-брейк, обіди, фуршет; обслуговування під час заходу; участь у дегустації напоїв і страв; пакет учасника конференції з інформаційними матеріалами; детальний постзвіт про захід з фінальними презентаціями спікерів, надіслані електронною поштою).
Зареєструватися на Форум можна, заповнивши гугл-форму: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScbK1f1MGu6A2Ie6LSnd2s6NCVa1mbHF6LvLwb6jPHa_javJw/viewform
10% знижка для учасників форуму на проживання у готелі «Верховина»
Кодове слово: Форум пивоварів
Телефони для бронювання номерів:
+380 (44) 339-99-31
+380 (50) 404-33-01
+380 (98) 166-96-24 (viber, telegram)
+380 (63) 304-04-71
З пропозиціями щодо виступів та презентацій і для реєстрації учасників і партнерів звертайтеся:
Анна Панкратенкова, тел: +38 097 759 25 83
Лариса Товкач, тел..: +38 097 96 89 516
Ірина Петронюк, тел: +38 096 49 166 92
Керівник проєкту: Надія Ящук, тел. +38 (068) 568-58-22, rnadia@ukr.net
Креативний директор – Катерина Конєва, головний редактор/засновник журналу «Напої&Пиво. ТІ»