Tags : дистиляти

У Мукачеві визначили переможців конкурсу «Вина Срібної Землі»

Наприкінці червня 2026 року у Мукачеві відбувся конкурс «Вина Срібної Землі», який об’єднав 30 виробників напоїв із Закарпаття та інших регіонів України, а також учасників зі Словаччини та Угорщини, що представили власну продукцію та взяли участь у професійному обміні досвідом. Організатором заходу виступила ГС «Асоціація виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття». Цьогоріч конкурс відзначився нововведенням: вперше, окрім виноробів, окремо було представлено повноцінну номінацію для фруктових дистилятів і наливок, що підкреслило розвиток цього напряму в структурі асоціації та розширило професійне оцінювання продукції. У межах події також пройшли ярмарок вин, крафтової продукції, гастрономії та виробів ручної роботи, що діяв у центральному парку міста. Хто отримав найвищі оцінки — читайте далі. Журнал «Напої. Технології та Інновації» виступив інформаційним партнером події.Читати далі

Пивовари з усієї України зберуться у Києві на Велику народну дегустацію під час XV Форуму пивоварів!

Медіагрупа «Технології та Інновації» запрошує пивоварів стати учасниками Великої народної дегустації пива – 2025, що відбудеться у межах XV Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв 23–24 жовтня в Києві, у готельно-ресторанному комплексі «Верховина». Отож, під завершення першого дня Форуму, 23 жовтня, після традиційного Благодійного аукціону на підтримку пивовара-захисника Дмитра Гудкова (Malle Brewery), учасників очікує Велика дегустація найкращих українських крафтових напоїв та дружня вечеря в колі колег галузі.Читати далі

Винороби Одещини розгадали секрет успіху французького вина

Невеликі виробники вина з Болградського району Одещини об’єдналися в «Асоціацію виноградарів, виноробів та дистиляторів Болградського району». Її представники кажуть, що знають секрет успіху французького вина та застосують його до власного виробництва, при цьому зберігають власну унікальність.Читати далі

Фрукти, що стали мистецтвом: шлях від саду до келиха

Сотні років виробники перетворювали соковиті плоди на благородні напої. Від української вишнівки, варенухи, французької ратафії до німецького кіршвасера – кожен із них має свою історію, смак і особливий характер. Читати далі