Програма провідної конференції ягідного бізнесу України сформована на 100%

Програма дев’ятої міжнародної конференції «Ягоди України-2018: заморозка і свіжий ринок» повністю сформована і включає більше 20 презентацій практиків ягідного бізнесу, розглядаючи ягідний сектор країни від «А» до «Я»: від перспектив виробництва і цін на ягоди до технологій їх доробки та від підходів до вирощування ягід до їх продажів на експорт і вітчизняним супермаркетам.

План конференційних презентацій:

Сесія 1. Ринок ягідних культур в Україні і світі:

– прогноз виробництва і цін на основні ягідні культури в Україні на 2018 р, підготовлений проектом «АПК-Інформ: овочі та фрукти»;

– місце України в світовому ягідному ринку;

– ринкові сегменти нішевих (ожина, жимолость) та органічних ягід в Україні.

Сесія 2. Виробництво ягідних культур в Україні:

– вирощування ягід у теплицях і відкритому ґрунті;

– засоби захисту ягідних культур від шкідників та боротьба з погодними форс-мажорами;

– техніка для ягідних плантацій;

– лохина від поля до полиці магазину.

Сесія 3. Доробка і переробка і ягід в Україні:

– ринок заморожених ягід в Україні;

– технології сортування і доробки ягідної продукції.

Сесія 4. Маркетинг ягідної продукції:

– сертифікація виробництва свіжих і перероблених ягід;

– кооперація малих ягідних виробників;

– експорт свіжих і перероблених ягід. Від слів до справи;

– ТОП-10 країн з найбільшим потенціалом для експорту свіжих та заморожених ягід з України;

– співпраця виробників і покупців ягід – пошук компромісів та спільної вигоди.

Нагадуємо, що подія за традицією відбудеться у дводенному форматі: конференційні сесії 24 травня у конференц-залі банкет-хола Lucia (вул. Камчатська, 63, м. Дніпро) і практичний бізнес-тур на виробничі потужності ТОВ «Агросільпром» (Дніпропетровська обл.) 25 травня.

Очікується, що всього в конференції приймуть участь понад 220 делегатів із 8-10 країн світу. Щоб приєднатися до складу делегатів, необхідно заповнити заявку на участь.

Основна аудиторія заходу – виробники свіжих ягід і продуктів їх переробки (понад 60%), представники гуртових компаній та роздрібних мереж, постачальники саджанців, агрохімії, техніки та рішень для доробки, охолодження, пакування і переробки ягідних культур.

Організатор конференції – проект «АПК-Інформ: овочі та фрукти». Генеральний спонсор заходу – компанія Syngenta. Спонсором конференції виступає Український Проект Бізнес-Розвитку Плодоовочівництва. Партнер конференцій – Fairplant BV. Захід відбудеться за підтримки «Української овочевої компанії – UVC». Генеральний медіапартнер конференції – журнал «Ягодник». Ексклюзивний медіапартнер події – журнал «Пропозиція».