Новые решения в первичном виноделии от PELLENC
Компания PELLENC GROUP, основанная в 1973 году, является лидером в машиностроении, производстве оборудования для садоводства и виноградарства и ручных электрических инструментов для агротехнических операций.
Одна из последних разработок компании – Selectiv’ Process Winery Sortingsystem – сортировочная машина, с ее помощью можно проводить качественный отбор ягод (до 99,8%, что является уникальным показателем). Более того, использование системы позволяет удалять зеленые части винограда длиннее 35 мм. Высоко оценили данное оборудование эксперты на ведущей международной выставке INTERVITIS INTERFRUCTA 2013, присудив этой инновационной разработке золотую медаль в секторе «Трансформации и управление технологическими процессами».
Полную версию статьи читайте в журнале.