На винную карту Европы попадут виноградники Сассекса

 На винную карту Европы попадут виноградники Сассекса

  Производители вина в Сассексе просят ЕС об особом статусе по примеру шампанского и бургундского вина, как сообщает www.euromag.ru.

Производители вина просят руководство ЕС об особом статусе по примеру шампанского и бургундского вина, аргументируя просьбу установленным английскими брендами рекордом прибыли от продаж винной продукции – 140 миллионов евро, пишет The Guardian.

Новые претенденты на добавление к списку избранных производителей, обладающих особым статусом на территории Европейского Союза, находятся в западном Сассексе. Если винограднику Stopham удастся пробиться на винную карту Европы, бокал сассекского вина станет реальностью уже к следующему году.

Виноградник зародился в 2007 году, когда его владелец Саймон Вудхед посадил 21 000 виноградных лоз на площади в 6 гектар. Теперь он является членом объединения винных производителей Сассекса, что предполагает получение статуса защищенного происхождения продукции (PDO).

Если винограднику удастся преодолеть многие технические препятствия и удовлетворить претензии по качеству, действующие на территории Европейского Союза, сассекское вино пойдет дальше в продвижении своего бренда.

Сассекс располагает самым наибольшим количеством виноградников в Соединенном Королевстве (всего 23). Кроме того, виноградники Сассекса наиболее плотно посажены, а тип климата и почвы в регионе схож с провинцией Шампань.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар