LabcomplEX: ведущие лабораторные технологии как на ладони

IX Международная выставка «LabcomplEX. Аналитика. Лаборатория. Биотехнологии. HI-TECH» проходила 18-20 октября 2016 года в ВЦ «КиевЭкспоПлаза». Это мероприятие принято называть главным событием в лабораторной индустрии: здесь представляют самые инновационные решения для лабораторий разных отраслей промышленности. Уже традиционно, выступая информационным партнером мероприятия, журнал «Напитки. Технологии и инновации» особое внимание уделил тем предложениям экспонентов, которые будут интересны производителям напитков, а также и виноградарям.

Кратко о LabcomplEX
Организаторами выставки выступили Национальная академия наук Украины и компания LMT. Мероприятие активно поддерживается властями, в частности, профильными комитетами Верховной Рады Украины, Кабинетом Министров Украины, Министерством экономического развития и торговли Украины Министерством аграрной политики и продовольствия Украины, Государственной службой Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей и другими ведомствами.

LabcomplEX – это масштабная площадка для обмена опытом, поиска оптимальных лабораторных решений для потребностей своего бизнеса, установления деловых контактов. Выставка объединила под одной крышей инновационные предложения 130 компаний из 12 стран. Здесь был представлен полный спектр оборудования, технологий, специализированной мебели и расходных материалов, а также комплекс услуг по созданию, оснащению и модернизации лабораторий. Формат выставки не имеет аналогов в Украине. Это не только самая масштабная специализированная экспозиция, но и важнейшее научно-практичное событие отрасли. В рамках LabcomplEX-2016 прошло 30 различных конференций и семинаров, а также 16 мастер классов. Эти мероприятия были посвящены, в том числе, и самым современным технологиям в пищевой промышленности и аграрном секторе.

Самое интересное
Для редакции журнала «Напитки. Технологии и инновации» участие в выставке интересно прежде всего возможностью из первых уст узнать о том, что может стать полезным и важным для работы наших читателей. К примеру, на стенде компании «ТЕК Инжиниринг» можно было ознакомиться с большим ассортиментом лабораторного и производственного оборудования брендов Brookfield, Konica Minolta, Elcometer и других.

Следить за качеством продукции на предприятиях по производству напитков компания предлагает с помощью вискозиметров, анализаторов текстуры, а также колориметров и спектрометров для контроля цветовых характеристик входящего сырья и готовой продукции. Также предприятие поставляет мешочные фильтры и корпуса для них производства компаний FSI и Pall Corporation. Продолжительность эксплуатации фильтров этих брендов существенно превышает сроки службы других фильтров. Это, а также отменное качество фильтрации, делает их особенно популярными среди производителей пива и соков.

Настоящий ажиотаж на выставке вызвал стенд компании «Аналитэк», которая представляла оборудование для жидкостной хроматографии и масс-спектрального анализа от международной корпорации Waters. Кроме прочего, компания продемонстрировала уникальный прибор: компактный масс-спектральный детектор. В корпусе от обычного детектора размещен масс-спектральный анализатор. Этот прибор не только в 5 раз меньше, чем обычный анализатор, но еще и позволяет работать с ним даже тем людям, которые ничего не знают о масс-спектральном анализе. Высокоточные приборы для лабораторного исследования напитков, продуктов питания и сельскохозяйственной продукции предлагает официальный дистрибьютор американского бренда PerkinElmer – компания SocTrade. «Мы предлагаем приборы общелабораторного применения, которые настраиваем для получения необходимых показателей, исходя из целей и производственных потребностей наших клиентов, – рассказывает химик-методист Юрий ГОЛОВАЧ. – Бренд PerkinElmer называют производителем «космической техники» за опыт сотрудничества с NASA, а также за высочайшее качество». Широкий спектр лабораторного оборудования, представляемого компанией, позволяет проводить самые разнообразные исследования: определение координат цветности, обнаружение фальсификатов и загрязнений, измерение различных показателей устойчивости продуктов и, соответственно, определение сроков их хранения.

Вот уже 14 лет на украинском рынке компания «Логрус» представляет оборудование для перекачивания, дозирования, смешивания и наполнения непростых сред (вязких, абразивных, агрессивных и чувствительных к сдвигу). В индустрии напитков основными клиентами компании являются производители соков, пива, вина и всего того, что более вязкое, чем вода. С «Логрус» сотрудничают Coca-Cola, Pepsi, Sandora, Carlsberg, InBev.​ ​​”Мы предлагаем украинским производителям высококачественное европейское оборудование по приемлемым для нашего рынка ценам​”​ – рассказывает директор компании Игорь Красиловец.

Участников выставки, имеющих отношение к производству напитков, заинтересовала новинка, представленная компанией «ХимМикс» – проточный смеситель для внесения сыпучих материалов в поток жидкости. Он позволяет загружать сыпучие и жидкие компоненты без подъема к загрузочным люкам, кроме того, еще и совершает перекачку жидкости из емкости в емкость или ее рециркуляцию. Также на стенде компании можно было ознакомиться с подробной информацией о серийно выпускаемых перемешивающих устройствах для емкостей и танков: верхнего, бокового и донного монтажа.

Существенно ускорить процесс производства напитков за счет сокращения продолжительности микробиологических анализов с 5-7 до 1-2 дней предлагает компания Ukrbio. Именно такие возможности дает лабораторное оборудование французского бренда bioMérieux, который компания официально представляет в Украине. Получение точных результатов исследований по всем необходимым показателям в более короткие сроки позволяет получить серьезное преимущество на рынке. Продукция будет быстрее поступать на полки при этом соответствуя всем требованиям к качеству.

Широкий ассортимент лабораторного оборудования собственного производства, химических реактивов и растворителей, лабораторной мебели и расходных материалов для лабораторий представило научно-производственное предприятие «УКРОРГСИНТЕЗ». Компания работает на украинском рынке 15 лет и является ключевым игроком на рынке товаров для лабораторий. Так же предприятие предлагает промышленное сушильное оборудование для пищевой, фармацевтической и многих других отраслей.

С каждым годом выставка «LabcomplEX. Аналитика. Лаборатория. Биотехнологии. HI-TECH» привлекает все большее количество участников и гостей. Формула «лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать» особенно актуальна для области технологий и инноваций. Можно искать оптимальные решения путем мониторинга гигабайтов информации в Интернете, а можно посетить специализированную выставку и увидеть их как на ладони, пощупать, получить квалифицированные разъяснения и советы специалистов.