“Контрольная дегустация” украинские вина-победили конкурсов-2019 повторно продегустировали

 “Контрольная дегустация” украинские вина-победили конкурсов-2019 повторно продегустировали

Своеобразная «проверочная дегустация» состоялась в Киеве в начале мая: Дмитрий Сидоренко собрал шестнадцать образцов, которые занимали призовые места на разных конкурсах первых четырех месяцев этого года: «Червене вино», «Галицька лоза» и Uwines Awards.

Оценивали вина семнадцать человек разной степени подготовки: от прожженных профессионалов до опытных любителей. Что, на мой взгляд, как раз и давало наиболее взвешенную оценку. Официальные результаты опубликованы на Facebook-странице «Школы вин Дмитрия Сидоренко».

Белые сухие
1. Citron (Цитрон) 2018, Григорий Калиниченко, 80
2. Frontenac Gris (Фронтиньяк гри)2018, Виталий Маланчук, 76,4
3. Шардоне, Villa Krim (дата розлива 03.04.19), 74,9
4. Шардоне 2018, Negotsiant, 75,2
5. Йоханитер 2018, Father’s Wine, 77,9
Розовые сухие
6. Rkatsiteli Rose (Ркацители розове) 2018, Богдан Павлий, 72,8
7. Rose bland (Розе бленд) 2018, Руслан Ковалевский, 79,1
Розовое полусухое
8. Cabernet Cortis rose (Каберне кортис) 2018 Edem Resort (энолог — Виталий Маланчук), 73,6
Красные сухие
9. Каберне Совиньон 2018, Ольга Кащенко, 77,5
10. Каберне 2018, 71,3
11. Каберне 2017, Василий Антоловский, 75,9
12. Неро, Simon Pince (Степан Шимон) 78
13. Saperavi black (Саперави) 2018, Yanchyn hills family winery (Максим Кичма), 77,9
14. Alibernet (Одесский черный) 2016, Руслан Орос, 75,1
Красное полусухое
15. Саперави 2017, Игор Масименко, 73,2
Красное полусладкое
16. Винницьке 2017, «Винный Дом Гигинеишвили», 72,3

Текст и фотографии — Александр Зубко

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар