II Міжнародна конференція «Овочівництво та ягідництво: відкритий і закритий ґрунт. Технології та інновації»: підсумки про головне

27-28 лютого 2025 року у Києві відбулася II Міжнародна науково-практична конференція «Овочівництво та ягідництво: відкритий і закритий ґрунт. Технології та інновації», організована медіагрупою «Технології та Інновації».Подія зібрала понад 220 учасників – провідних фахівців, науковців, виробників, підприємців з різних куточків України, а також з Польщі, Німеччини, Великої Британії. Конференція стала платформою для обміну знаннями, налагодження ділових контактів та обговорення перспектив розвитку ягідного та овочевого бізнесу в Україні.

Перший день конференції був насичений доповідями та дискусіями від провідних експертів галузі. Учасники дізналися про новітні технології та світовий досвід у вирощуванні ягід та овочів. Відбулася виставка-презентація обладнання, технологій та матеріалів для ягідництва, овочівництва та квітникарства. Учасники мали можливість продегустувати свіжу продукцію та продукти переробки від українських виробників.

Конференцію розпочали із вітального слова від організаторів і партнерів – Катерини КОНЄВОЇ та Надії ЯЩУК – засновниць медіагрупи «Технології та Інновації».

– Наші виробники готові до нового сезону, мають величезні плани для розвитку, вони не здаються у складних обставинах воєнного часу, тримають економічний фронт. А ми – медіагрупа Технології та Інновації, проводячи цю 42-у нашу конференцію, раді їм у цьому сприяти, – наголосила співзасновниця медіагрупи «Технології та Інновації» Катерина КОНЄВА.

Голова Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник модерував дискусійну панель на тему «Вирощування ягід і овочів під накриттям: досвід 2024 року, технології та інновації. Шляхи фінансування, перспективи для розвитку», під час якої фахівці дали оцінку роботі грантових програм в Україні та практичні рекомендації для отримання державної підтримки.

– Третій рік в Україні діє грантова програма Міністерства аграрної політики та продовольства для садів та теплиць, яка дозволяє цьому сектору розвиватися. Умови участі та отримання грантів цілком прозорі та зрозумілі. На разі, закриваються виплати учасникам, які подали свої заявки наприкінці 2024 року та вже приймаються нові, – розповів Тарас Баштанник.

Директор Департаменту аграрного розвитку Мінагрополітики Ігор ВІШТАК виступив з інформацією про сприяння садівництву та ягідництву під час конференції «Овочівництво та ягідництво. Відкритий та закритий ґрунт. Технології та інновації».

• 

— Велика вдячність за такі ініціативи, за те, що ви не стоїте на місці, за те, що ви розвиваєтеся, використовуєте сучасні технології. Всім бажаю успіхів та миру, щоб якомога швидше ми могли повноцінно працювати на своїй землі, забезпечувати і наші родини, і наших громадян якісною продукцією, — резюмував Ігор Віштак.

• 

Розповів про діяльність БФ «Жнива перемоги», напрямки роботи, техніку, яка надається фермерам в тимчасове безоплатне користування народний депутат України Дмитро СОЛОМЧУК. Для багатьох аграріїв така допомога – це шанс на відновлення, на продовження роботи. Наразі допомогою вже скористатися тисячі фермерів. І досить багато саме овочівників отримали трактори для своєї роботи. Окремо наголосив про інші напрямки підтримки аграріїв, які фінансуються Говардом Баффетом в Україні. Зокрема, мова про гранти від організації Mercy Corps, які спрямовані на підтримку постраждалих господарств. Також народний депутат закликав аграріїв звертатися у разі потреби для пошуку ефективних шляхів вирішення їхніх проблем.

Основний меседж ягідної конфереції був про закритий та відкритий ґрунт. Цій темі, зокрема, були присвячені окремі доповіді.

Вирощування в закритому ґрунті:

• «Вирощування малини та ожини під укриттям в штучних субстратах: світовий досвід». Спікер — Джеремі ДАРБІ (Велика Британія), незалежний агроном-консультант з вирощування ягід, спаржі та розплідників ягідних культур, із більш як 40-річним досвідом роботи, який консультує виробників ягід та розплідники ягідних культур в Британії, Європі, Єгипті, Саудівській Аравії, Україні та інших країнах світу.
• «Особливості запилення при вирощуванні ягід та овочів під накриттям. Секрети високих врожаїв». Олена БОЛТОВСЬКА, фахівець із запилення та захисту плодоовочевих культур, керівник проєктів Rosana Biological Solutions.
• «З досвіду вирощування в тунельних плівкових теплицях: ягід, овочів, черешні». Олег ДІДУХ, представник компанії HAYGROVE — Головного Технологічного партнера конференції.
• «Правильне освітлення теплиць — запорука високої врожайності. Практичний досвід на прикладі «Асканія-Флора”.Володимир ЛУЩІЙ, проджект — менеджер та Віктор ПІДОПРИГОРА, керівник департаменту компанії «ГРІН ПАУЕР ЄВРОЕЛЕКТРИК УКРАЇНА».
• «Досвічування ягідних культур в захищеному ґрунті».Віктор ШУЛЕШКО, науковець, власник найбільш ефективної вертикальної ферми-лабораторії в Україні, засновник та CEO компанії ТОВ «ГРІН ФЬЮЧЕР ІНЖИНІРИНГ».

Порівняння вирощування у закритому та відкритому ґрунті:

• «Порівняння вирощування сортів малини у відкритому ґрунті та в тунелях». Бартломей ДАНЕК, директор NIWA hodowla roślin jagodowych (Польща), Роман ФРАНЧУК, директор СТОВ «ЛНЗ-Агро» та розплідника СФГ «Благодатне».
• «Актуальні роботи на суничній плантації на весну, включаючи пришвидшення достигання врожаю. Закритий і відкритий ґрунт». Ірина КОБРИНЕЦЬ, агроном-консультант.

• 

• 

• 

• 

Бізнес та управління:

Ці доповіді охопили широкий спектр тем, важливих для сучасного ягідного та овочевого бізнесу. Вони пропонують практичні поради та інноваційні рішення, які допоможуть аграріям підвищити ефективність виробництва та збільшити прибутковість.

• “Як перейти від вирощування до повного циклу виробництва: можливості сучасного переробного обладнання”.Robert REISIG, представник компанії KRONEN GmbH
• “Як створити ефективний бізнес, який активно розвивається. Чому тунелі, а не теплиці. Найважливіші питання, на які потрібно звертати увагу ягідівникам та овочівникам”.Богдан ЛУТЧИН, засновник ФГ «Беррі Прикарпаття». 
• “Збільшення прибутковості при переробці плодоовочевої продукції”. Ольга РЕШЕТНИК, менеджер з розвитку бізнесу компанії «Толсма Текнік». 
• “Просування власного продукту через обгрунтовану унікальність, на прикладі вертикальних ферм Green Wave Organic”. Володимир НОВИЙ, кандидат в ментори бізнес – спільноти Board, власник компанії Green Wave
• “Сталеві будівлі – надійні рішення для переробки та зберігання продукції на прикладі успішних проєктів”.  Андрій Василик, регіональний представник компанії LLENTAB.
• “Сертифікація ягідних та овочевих господарств”. Ігор ЧЕЧІТКО, експерт з впровадження стандартів, проєкт Goodfarm.
• “Як технології та штучний інтелект змінюють ягідно-плодовий бізнес”.Олександра  ВОЛОВИК, представник Business Development Manager xFarm (онлайн).
• «Регулювання ринку садивного матеріалу в Україні».Іванна МАРЧЕНКО, спеціаліст по сортах рослин патентно-правової фірми “Пахаренко і партнери”.
• «Системи точного зрошення для ягідництва і овочівництва». –  Владислав РАЗКЕВИЧ керівник компанії “Евкаліпт Р”
• «Світові біологічні рішення у вирощуванні ягід та овочів». – Ігор ЧАЙКА, комерційний директор компанії «Агрітема».
• “Як отримати якісну продукцію овочевих та ягідних культур в умовах глобального потепління”. – Валентина ЯМКОВА, керівник відділу науки та агрохімічного сервісу компанії “Вітера-Україна” – Головного Технологічного партнера конференції.

Захист рослин та добрива

Спікери поділилися цінною інформацією про новітні технології та методи, які допоможуть підвищити врожайність та якість продукції.

• “Біологічний захист у камерах зберігання: результати досліджень та перспективи застосування”. Артур Сіжук, агроном-консультант з ягідних культур компанії Biochem Agro. 
• “Корисна мікробіота у технологіях вирощування ягід та овочів”, – Ярослава БУХОНСЬКА, фізіолог рослин Біотехнологічної компанії  BTU. 
• “Інноваційні бельгійські добрива ГроГрін – максимальний результат!”– Олена КУБАЙ, керівник відділу продажів та розвитку ключових клієнтів ТОВ «Гросстар», мікробіолог, фітопатолог, фізіолог рослин.

Капуста

• “Побудова технології вирощування капусти білоголової з урахуванням її біологічних особливостей і фізіологічних потреб”.Зіновія ЄЛІНСЬКА, агроном-консультант.

Виноградарство:

• “Виноград під накриттям: особливості вирощування й догляду. За підсумками сезону 2024 р.” Ольга ЮЛІНА, власниця ФГ “Виноградник Юліних”. 

Лохина:

• “Сортимент та технологічні особливості сучасного лохинового виробництва”. Сергій ЗМІЙЧУК, Генеральний директор ТОВ “ФруТек”.

• 

• 

• 

• 

Увечері, після закінчення основної частини конференції відбувся благодійний аукціон на підтримку РВП 106 батальйону, де служить Олег Чулга, який вирощує лохину у Слов’янську. Раніше був постійним учасником конференцій, які організовує медіагрупа «Технології та Інновації». За результатами аукціону вдалося зібрати 62 тис грн.

Другий день був присвячений бізнес-туру до провідних господарств Київщини ФГ Олега Пустовойта (вирощують ягоди у закритому та відкритому грунті), «Зелена Планета», засновник Федір Дремлюга (вирощують тюльпани, овочі та ягоди у відкритому та закритому ґрунті), де учасники мали змогу на власні очі побачити сучасні технології вирощування ягід, овочів та квітів.

• 

Читайте також: Благодійний аукціон на підтримку РВП 106 батальйону, де служить Олег Чулга, відбудеться під час ягідної конференції у Києві

А ще більше цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/product-category/2023-2024/.

Журнал «Напої. Технології та Інновації» виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Пиво. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно. 

Детальніше про ціни та передплату читайте тут.

Щоб придбати друкований випуск нового журналу або передплатити видання на 2025 рік, звертайтеся за контактами:
Лариса Товкач, менеджер, +38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Анна Панкратенкова, тел.: +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692, oksana.buh.ti@gmail.com

Ціна одного примірника журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації» – 250 грн. Ціна одного примірника журналу «Ягідник» – 170 грн. Ціна одного примірника журналу «Садівництво та Овочівництво. Т.І. & Горішник» – 170 грн.

Передплата триває!