ВИНО ЯК РОДИННА СПРАВА: ІСТОРІЯ ВИНОРОБСТВА П’ЯТИ ПОКОЛІНЬ СІМ’Ї ШОШ
Германия: BrauBeviale готовится к приему специалистов пиво-, вино-, безалкогольной отрасли со всей Европы
52-я Европейская специализированная выставка технологий производства и упаковки готовых напитков BRAU Beviale 2014 пройдет с 11 по 13 ноября 2014 года в Нюрнберге, Германия.
Информационным партнером мероприятия выступает журнал «Напитки. Технологии и Инновации».
«BrauBeviale» проводится с 1957 года, В этом году мы основательно переработали как концепцию выставки, так и ее научно-деловую программу, – заверяет Андреа Калрайт, новый руководитель этого выставочного проекта. – При этом мы, конечно же, делаем ставку на общепризнанную роль BrauBeviale – крупнейшей в 2014 году мировой выставки-ярмарки оборудования для производства напитков, обогащенную множеством новаций». Выставка, проводимая в Нюрнберге с 11 по 13 ноября, поражает своей всеохватывающей экспозицией: около 1300 экспонентов, представляющих сырьевую отрасль, технологии, логистику, новые маркетинговые продукты, ждут встречи со своими посетителями, горящими желанием к инвестициям. А таких, по оценкам, ожидается порядка 33 тысяч.
«Для нас и наших клиентов выставка BrauBeviale – это своего рода стол, за которым встречаются «завсегдатаи отрасли», и этих встреч всякий раз ждешь с особой радостью. В приятной обстановке беседуют друзья и деловые партнеры, на равных обмениваясь мнениями, обсуждая насущные вопросы и, возможно, совместно вырабатывая первые подходы к их решению. За этим приятным общением следуют удачные сделки, – поясняет Андреа Калрайт.
BrauBeviale ждет в гости и лидеров мирового рынка, и новичков
В 2012 году в выставке приняли участие экспоненты из 50 стран, прежде всего фирмы из Германии (свыше 700), Италии, Великобритании, Чешской Республики, Австрии, Нидерландов, Швейцарии и Бельгии – причем как всемирно известные постоянные участники выставки, так и стартапы.
97% экспонентов (45% из-за рубежа) отмечают, что участие в BrauBeviale 2012 позволило им выйти на свои основные целевые группы. 92% положительно оценивают общий итог своего участия в мероприятии. Таковы результаты опроса, который провел независимый институт. Сохранить эти позиции и в 2014 году, и в последующие годы помогут предпринятые нами изменения в структуре цен. Более четким и лаконичным стал девиз выставки, по-новому структурирована профильная экспозиция по всей технологической цепочке производства напитков:
Сырье
Технологии
Логистика
Маркетинг
Научно-деловая программа: Ценная информация для специалиста + эмоциональное событие
По традиции в первый день работы выставки посетители имеют возможность продегустировать сорта пива, удостоенные золотых медалей, и выбрать из них свое любимое. Победителям будет вручена премия «Consumers’ Favourite 2014» («Европейского пива-фаворита потребителей») в золоте, серебре и бронзе.
А чтобы у пивоваров не иссякали хорошие идеи, в канун открытия выставки проводится симпозиум «European MicroBrew Symposium – рынок, тренды и технология», который является генератором важных импульсов. Главные темы – техника и технология с акцентом на микро-пивоварни, а также рыночные тренды в европейском сегменте малого пивоварения (Craftbrewing). Рабочий язык – английский.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: BRAU Beviale 2014: Креативность в культуре пива
Более подробную информацию по трендовой теме „Креативная культура пива“ можно найти, в частности, в Craft Beer Lounge (пивная, предлагающая сорта пива эксклюзивного качества), во время Паркура для экспонента (специальные решения для креативных пивоваров) или же на площадке BrauBeviale Forum (Форум вдохновения, инновативности и обмена).
На BrauBeviale впервые будет представлена рыночно ориентированная концепция PETnology «connecting comPETence» (ПЭТнология как интегратор «комПЭТенции») – Европейская площадка по ПЭТ-технологиям, равно как и специальная шоу-витрина «Packaging Wall of Excellence» («Инновационные решения в области синтетической упаковки»). В рамках этой концепции фирмы представят широчайший спектр предложений и услуг в области ПЭТ-технологий.
Желанным гостем на BrauBeviale в 2014 году вновь станет Германская международная премия за лучшую упаковку. Из более чем двухсот претендентов на эту премию будут отобраны и отмечены на выставке наиболее инновационные решения в следующих номинациях: этикетирование, укупорочные элементы и прочие вспомогательные упаковочные средства, дисплеи, магазинные, рекламные, транспортные, логистические упаковки, а также упаковочные машины. Научно-деловая программа BrauBeviale постоянно дополняется: www.brau-beviale.de/programme
Посетители – готовность к инвестициям, высокая квалификация, широкая география
Посетители-специалисты выставки BrauBeviale (в последний раз их было 32 810) – это представители технического и коммерческого менеджмента европейской отрасли напитков в следующих сегментах:
пивоварни и солодовни
предприятия, производящие и разливающие безалкогольные напитки
молокозаводы
винодельни и заводы игристых вин, а также предприятия, выпускающие алкогольную продукцию
гостинично-ресторанный бизнес
специализированная и оптовая торговля напитками
инжиниринговые фирмы и проектные бюро.
Своевременное планирование является для них непременным условием. Поэтому приводим даты проведения трех очередных BrauBeviale:
BrauBeviale 2014: 11-13 ноября
BrauBeviale 2015: 10-12 ноября
BrauBeviale 2016: 8-10 ноября