Держсільгоспінспекція проводить роз’яснювальну роботу щодо контролю над якістю у виноробстві та виноградарстві

Державна інспекція сільського господарства в Одеській області відвідала «V фестиваль «Живе вино України 2012». Цей фестиваль є щорічним і проводиться в цьому році вп’яте, на базі Національного наукового центру «Інститут виноградарства і виноробства ім.В.Є. Таїрова».

Південь України, зокрема Одеська область, здавна славиться своїми виноробами. І цей фестиваль яскраве тому підтвердження. Були присутні як винороби-аматори, так і визнані майстри. У рамках фестивалю проводився професійний дегустаційний конкурс «Сонячне Таїрово».

Провідні фахівці Державної інспекції сільського господарства в Одеській області провели роз’яснювальну роботу серед представників малого та середнього бізнесу, щодо популяризації діяльності і визначення функцій відділу контролю виноградарства, виноробства та виноробної продукції. Також обговорювали важливість лабораторного контролю якості сировини, виноматеріалів та готової продукції у становленні малої індустрії виноробства.

За матеріалами прес-служби Держсільгоспінспекції України