Автентичні, натуральні, оригінальні вина нової формації створюють сьогодні українські виробники
День Сада собрал украинских садоводов в Золотоноше
14 октября на базе ООО «Золотоношские сады» впервые был проведен День Сада. Это мероприятие в Черкасской области смогло объединить более 200 участников, которые обсудили ситуацию в садоводстве в текущем году и перспективу развития садоводческого дела в следующем сезоне.
В рамках работы Дня Сада специалисты отрасли смогли обсудить проблемы и перспективы садоводства в Украине. Также участники Дня Сада ознакомились с особенностями работы хозяйства «Золотоношские сады».
Организатором Дня Сада выступила компания «Дикун», при поддержке Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.
Информационную поддержку мероприятию оказал журнал «Напитки. Технологии и Инновации».
Открыл День Сада заместитель директора департамента земледелия Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Юрий Жарун. Участников мероприятия также поздравили заместитель председателя Черкасской облгосадминистрации Виталий Коваль и директор ООО «Золотоношские сады» Андрей Рублев.
Спикерами первой теоретической части стали: доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий кафедры плодоводства и виноградарства Уманского национального университета садоводства Александр Мельник, кандидат сельскохозяйственных наук, представитель компании «Седна Агро» Владимир Осадчий, директор плодопитомника ДП «Голланд Плант Украина» Бейло Цегла, кроп-менеджер по спецкультурах, компания «БАСФ Т.О.В.», Юрий Савченко, а также учредитель проекта Agro Meteo Service Юрий Петрук.
Александр Мельник раскрыл проблему технологических особенностей выращивания плодов в условиях климатических изменений. Профессор отметил, что сегодня происходит перемещение климатических поясов, что существенно влияет на миграции вредителей, перемещение болезней, а также на изменения в периодах развития и созревания плодов.
Профессор отметил, что при таких обстоятельствах важно использовать разнообразные меры, чтобы нейтрализовать негативное воздействие окружающей среды. Отдельно было уделено внимание каждому из них. Также ученый дал рекомендации по действиям в засушливые периоды, подробно проанализировал особенности нынешнего сезона.
Фотоотчет: Первый Всеукраинский День сада прошел на Черкасщине
В докладе Владимира Осадчего говорилось об основных элементах интенсивной технологии выращивания яблони, особенностях и эффективности формирования и обрезки плодовых деревьев в перспективе 2015 года. Отдельно он остановился на факторах, влияющих на рост деревьев, и на правильной работе с различными типами саженцев.
В частности, специалист отметил, что на интенсивность роста деревьев влияет плодородие почв, тип подвоя, удобрения, полив, погодно-климатические условия.
Владимир Осадчий также дал рекомендации относительно сроков обрезки деревьев с веретеновидными кронами.
Директор компании «Голланд Плант Украина» Бейло Цегла рассказал о преимуществах использования резистентных сортов яблок, которые являются новым сегментом на украинском рынке. Специалист отметил, что в этом году ввиду поражения большого количества яблоневых садов паршой именно резистентные сорта плодовых оказались и устойчивыми к поражениям, и экономичными по применению средств защиты садов.
Об особенностях развития парши, ее распространения и борьбе рассказал кроп-менеджер по спецкультурах, компания «БАСФ Т.О.В.» Юрий Савченко. Специалист остановился на факторах, влияющих на развитие заболевания, методах борьбы, препаратах.
Юрий Петрук ознакомил присутствующих с современными средствами контроля влажности почв, а также с преимуществами применения приборов учета воды для полива.
Во время второй теоретической части говорилось о технических аспектах выращивания и хранения яблок. В частности, Виталий Саласенко, начальник технического отдела НПП «Инсолар», ознакомил с особенностями строительства и эксплуатации фруктовых хранилищ с регулируемой газовой средой, с помощью которых можно повысить срок хранения яблок на два-три месяца, по сравнению с классическими холодильниками.
Виктор Колесник, директор ООО «Агростар», поделился европейским опытом механизации интенсивного садоводства.
Участники Дня Сада ознакомились с особенностями работы хозяйства «Золотоношские сады». Под элитные сорта яблок здесь отвели 95 га. Предприятие работает с полным циклом производства, закладывая часть урожая на хранение. Для этого построена современная сортировочная линия и склад. Имея собственную торговую марку «Садова родина», хозяйство поставляет продукцию в торговые сети Украины.
В рамках Дня Сада состоялась презентация современной садовой техники ведущих европейских производителей. В частности, гости имели возможность оценить эффективность работы опрыскивателя Berthoud.
Участники мероприятия отметили высокий уровень организации, важность данного события для развития отрасли.