“Результати перевершили очікування”: підсумки Wine&Spirits Ukraine 2024 від організаторів
Concours Mondial du Sauvignon-2018: самый авторитетный в мире конкурс белых вин пройдет в Штайермарке
Штирия (Штайермарк) – регион на самом юге Австрии с мягким и благоприятным для виноделия климатом. На склонах австрийских Альп относительно теплую зиму сменяет жаркое лето с большим количеством солнечных дней. Это, очевидно, и позволяет создавать неповторимые оттенки на палитре штирийских вин. Именно Грац (столица Штирии) в 2018 году был выбран местом проведения Concours Mondial du Sauvignon – одного из самых авторитетных в мире конкурсов белого вина. Как сообщают в Австрийской ассоциации по винному маркетингу, для Австрии это большая честь. Мероприятие, которое пройдет здесь 2-3 марта 2018 года, как прогнозируется, окончательно закрепит за Штайермарком репутацию лучшего в мире места происхождения Совиньона.
Мировая география Совиньон Блан сегодня как никогда разнообразна: есть такие знаменитые классические регионы, как Долина Луары или Бордо во Франции, Марлборо и Центральный Отаго в Новой Зеландии. В других уголках Нового Света также можно встретить крупномасштабных производителей Совиньона даже низкой и средней ценовой категории. Помимо этого, есть несколько интересных мест выращивания этого привлекательного сорта винограда, которые в настоящее время более тщательно исследуются ценителями и знатоками вина. И Штирия, безусловно, одно из них.
Совиньоны из Штайермарка – идеальны
Здесь, в самом сердце Европы, на крутых холмах Штайермарка, для винограда сорта Совиньон Блан просто идеальные условия. Почти 700 гектаров в Вулканленде, Западной и Южной Штирии в настоящее время заняты под Совиньоном – это примерно 150% площадей за последние пятнадцать лет. И лучшие образцы штирийского Совиньон Блан теперь все чаще стают победителями международных конкурсов среди Совиньонов. Действительно, некоторые из самых уважаемых международных дегустаторов и винных критиков стали рассматривать Совиньон Блан из Штайермарка среди лучших сухих белых вин в мире.
Померяться силами в Граце
В этом году Штирия получила честь принять девятый Concours Mondial du Sauvignon – самый крупный и самый полный международный конкурс среди Совиньонов и одно из наиболее влиятельных соревнований белых вин в мире.
2-3 марта этого года около 80 дегустаторов международного уровня буквально под микроскопом рассмотрят Совиньоны со всего мира. В течение предыдущих двух лет продукция из Штирии с большим успехом дебютировала на Concours Mondial du Sauvignon, завоевывая золотые медали в двух важных категориях («Открытие-2016» и «Винный Трофей Дюбурдье-2016»). В нынешнем году в этой своего рода «домашней игре» Австрия и Штайермарк могут рассчитывать на хорошие результаты. В любом случае нет сомнений, что конкурс на международном уровне повысит имидж Штирии как одного из лучших в мире терруаров для Совиньона.