Через низьку якість українські горіхи продають на світових ринках удвічі дешевше

 Через низьку якість українські горіхи продають на світових ринках удвічі дешевше

Попри те, що Україна входить до трійки світових лідерів з експорту горіхів, але майже замикає рейтинг ТОП-20 за ціною на цей продукт. Дешевше продає хіба що Киргизстан. Про це розповів Геннадій Юдін, віце-президент «Української горіхової асоціації», пише AgroDay.com.ua.

— При середній світовій ціні в 7,74 $/кг, середня ціна українського чищеного волоського горіха — 3,68 $/кг, — констатує він.

Така ситуація зумовлена, зокрема, досить невисокою якістю українського продукту. Зараз понад 95% горіхів збирається в домашніх подвір’ях або в лісосмугах. І тільки невеликий відсоток — у промислових садах.

Аби заробляти більше, українським горіхівникам варто обєднуватись в кооперативи, аби мати можливість формувати повноцінні сортові партії для експорту, а значить продавати їх дорожче, зазначають в Асоціації.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар