На сучасному ринку алкогольних напоїв домінують продажі пива, сидру та ароматизованих алкогольних напоїв з часткою 48,7% світової вартості. Міцні алкогольні напої, куди входять і дистиляти, займають третє місце вслід за винним ринком та становлять 22,9 % від світової вартості. Читати далі
Нещодавно відома українська компанія із Закарпаття «Шато Чизай» презентувала новинку – вишневу наливку. Відповідний анонс опублікований на фейсбук-сторінці компанії.Читати далі
Журнал «Напої & Пиво. Технології та Інновації» – перше число у 2023 році – успішно відкрив новий рік, адже на його сторінках – неймовірні теми та виробники напоїв. У новому числі журналу – досвід виноробства не тільки в Україні, а й у Португалії, Молдові, Каліфорнії. Читати далі
Проєкт Закону «Про внесення змін до деяких законів України щодо спрощення умов виробництва дистилятів суб'єктами малого підприємництва» прийняли 29 червня. Тепер виробники крафтових міцних напоїв мають статус малих виробників дистилятів. Читати далі
Дистилер із Закарпаття Михайло ДРОБОК презентував першу партію настоянки на чорному горіху з додаванням ботанікалів. Горіхи для напою вирощує знаний у професійних колах Михайло КОСТЮК, житель села Банюнин на Львівщині. Про особливості виготовлення унікального напою Михайло Дробок розповів нашому журналу.Читати далі
Роман МЕДВЕДЧУК, засновник компанії Strong Distillery у Кам’янці-Подільському, виготовляє міцні напої за старовинними рецептами. Один із них – бурштинівка.Читати далі
Професійно-споживчий дегустаційний конкурс міцних напоїв «Кам'янець-Крафт-Подільський – 2023» відбудеться 11 липня цього року в Кам’янці-Подільському, в готельно-туристичному комплексі «Ксенія». Читати далі
Початок літа ознаменувався важливою подією в садівничому секторі України: ІV Міжнародна благодійна науково-практична конференція «Успішне садівництво і переробка: технології та інновації. Вчимося перемагати!» відбулася 1 червня в Кам’янці-ПодільськомуЧитати далі
Черговий Міжнародний Форум пивоварів, дистиляторів і виробників напоїв заплановано на 7-8 вересня 2023 року у Львові. Читати далі
Підготовка до BrauBeviale, однієї з провідних виставок в галузі напоїв, у розпалі. З 28 по 30 листопада виставковий центр Нюрнберга знову стане центром міжнародного сектору напоїв. Читати далі
1
3
1
3
3
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish