Винороби Закарпаття започаткували нову традицію – онлайн-дегустації «Смакуємо разом» під супроводом виноробів і сомельє. Нововведення зумовлене карантинними обмеженнями. Про це повідомляє «Укрінформ», якому про це розповів фуд-блогер Федір Шандор. – Торік із введенням локдауну на Закарпатті ми проводили онлайн-подорожі по теруарах та субтеруарах регіону, вони вдалися: онлайн-події збирали багато глядачів. Зараз знову маємо такий депресивний […]Читати далі

У Франції продегстували «небесне» вино 20-річної витримки, яке, окрім того, 14 місяців витримували на Міжнародній космічній станції. Про це повідомляє портал “Подробности”. 12 пляшок 20-річного елітного вина «Шато Петрюс» більше року витримували на Міжнародній космічній станції. Мета експерименту – визначити, як мандрівка на орбіту впливає на смак вина. Дегустували напій 12 експертів, які відмітили позитивний […]Читати далі

29 березня Верховна Рада України зареєструвала два найочікуваніші законопроекти в виноробній галузі – №5306 та №5307. Про це повідомлено на сторінці Верховної Ради України. Законопроєкти пропонують такі зміни: скасовують необхідність отримання ліцензії для малих виробництв виноробної продукції; вносять зміни в Податковий кодекс, які прибирають необхідність маркування акцизного податку для натуральних вин до 15%; дозволяють малим […]Читати далі

19 березня в Одесі уже вшосте відбувся конкурс «Сорт і теруар. Мікровиноробство». Мета конкурсу – підтвердити вплив теруару на якість вина і виокремити найкращі зони України, де можна вирощувати конкретні сорти винограду. Також у рамках конкурсу були визначені найкращі вина від мікровиноробів у 10 номінаціях. Про це повідомляють «Українські новини». Організатор конкурсу – Всеукраїнська асоціація […]Читати далі