Уряд Франції виділяє 200 мільйонів євро на знищення надлишків вина та підтримку виробників. Одна з причин цього – падіння попиту на вино, оскільки дедалі більше людей п'є крафтове пиво.Читати далі
Україна посідає 28 місце у світі за обсягами виробництва вина. Так, станом на 2022 рік це число становило 660 тис. гектолітрів, або 0,26 % світового ринку вина. Читати далі
Різноманітні міцні алкогольні напої презентують на виставці WBWE Amsterdam цього року
Різноманітні алкогольні напої – текілу, саке, бренді, коньяк, горілку тощо – презентують на міжнародній виставці World Bulk Wine Exhibition 2023, що відбудеться 20–21 листопада 2023 року в Амстердамі.Читати далі
«Фрумушика-Нова»: старт нового виноробного сезону й курс на розширення лінійки вин
У господарстві «Фрумушика-Нова», що на Одещині, зібрали перший урожай винограду цього року – Цитронний Магарача. А ще тут планують незабаром випустити лімітовану лінійку преміальних вин урожаю 2022 року, а також інші цікаві вина.Читати далі
24 серпня 2023 року на Закарпатті відбулася ексклюзивна подія – забіг найкрасивішими виноградниками України «Шато Чизай». Організатори забігу – Ужгородський біговий клуб і виноробня «Шато Чизай».Читати далі
У виноробстві та мистецтві достатньо спільного, щоб поєднання цих двох сфер породило щось зовсім нове, незвичне та захопливе. Саме така колаборація стала поштовхом до втілення проєкту, у межах якого світ побачило вино BIG WINES BIG ART limited edition.Читати далі
Фаховість, якість та інновації – завдяки цьому технології компанії «Крафт Інновейшн» визнають у Європі
Завдяки чому устаткування від українських виробників здатне конкурувати з європейськими аналогами та як поступовий розвиток дав змогу здобути репутацію, співвласники ТОВ «Крафт Інновейшн» розповіли засновниці медіагрупи «Технології та Інновації» Катерині КОНЄВІЙ.Читати далі
Наука напередодні нового збору. Українські винороби відвідали семінар «Практики сучасного виноробства»
Минулого вікенду у Києві відбувся семінар «Практики сучасного виноробства: поетапний навчальний майстер-клас з виробництва вина».Читати далі
Відомо, які вина потраплять до французького культурного центру вина La Cité du Vin
Відомі переможці цьогорічного Всеукраїнського відбору Амбасадорських вин для французького культурного центру вина La Cité du Vin. Читати далі
Анна-Євгенія ЯНЧЕНКО: «Українське виноробство розвиватиметься, якщо у нашому вині вбачатимуть конкурента закордонному»
Сомельє, засновниця блогу «Сомельє в зелених штанях», лекторка міжнародної школи WSET, співавторка курсів Wine Start та «Філософія та вино» Анна-Євгенія ЯНЧЕНКО вирішила написати книгу, яка була б пізнавальною та водночас цікавою для тих, хто прагне розумітися на вині.Читати далі