Стратегія розвитку виноградарської галузі повинна базуватися на всебічному аналізі режимів температур і вологи впродовж багатьох років.Читати далі
Генеральна асамблея виноробів на голосуванні прийняла два нові сорти винограду. Селекціонери відзначають позитивні характеристики нових сортів.Читати далі
Интервью с известным селекционером Валентином Блаттнером о его неустанном поиске все более устойчивых и качественных сортов винограда.Читати далі
Ігор Бондарчук робить перші, але впевнені кроки у плодово-ягідному виноробстві. На своїй маленькій виноробні, яка розташована за 70 кілометрів від Києва, він працює сам. Побудована вона 2019 року, а до того Ігор Бондарчук виготовляв вино… у себе вдома!Читати далі
Изабелла – американский сорт винограда, позднего периода созревания. Вкус этого винограда приятный, земляничный – недаром Изабелла относится и к столовому, и к техническому сорту одновременно. Одно из серьёзных преимуществ этого винограда – полная неприхотливость. Но несмотря на множество полезных свойств и удовольствие от вкуса, Изабелла не имеет доступа к некоторым рынкам: сорт запрещён для коммерческого использования в странах ЕС и […]Читати далі
Про непросте становлення виноробні Beykush, унікальні технології виноробства, незвичайні винні експерименти і творення українського бренду вина з головним виноробом Ольгою РОМАШКО спілкувалися журналісти спеціалізованого видання «Напої. Технології та Інновації».Читати далі
Що робити з виноградом в осінньо-зимовий період, як підготувати до зимівлі, коли проводити обрізку, як вберегти від хвороб? На ці важливі питання відповіли науковці ННЦ «Інститут виноградарства і виноробства імені В. Є. Таїрова». Читати далі
«Українське виноробство має отримати свіжий ковток для розвитку», – Роман Лещенко, міністр аграрної політики та продовольства України
Які зміни у законодавстві та підтримка від держави потрібні, щоб українське виноробство розвивалося ефективніше? Читати далі
Арсен Федосенко: «Українське вино має бути відомим у всьому світі, й не тільки як продукт, а і як культурне явище»
Арсен Федосенко – український фотограф. Упродовж п’яти років працює з вином. Сьогодні своїми думками він ділиться із читачами видання «Напої. ТІ».Читати далі
Філософія «Шато Чизай» – робити вино не лише безкомпромісно високої якості, але й із власним характером, створювати емоції та нову славу закарпатського вина. Читати далі