Ігор Бондарчук робить перші, але впевнені кроки у плодово-ягідному виноробстві. На своїй маленькій виноробні, яка розташована за 70 кілометрів від Києва, він працює сам. Побудована вона 2019 року, а до того Ігор Бондарчук виготовляв вино… у себе вдома!Читати далі
Изабелла – американский сорт винограда, позднего периода созревания. Вкус этого винограда приятный, земляничный – недаром Изабелла относится и к столовому, и к техническому сорту одновременно. Одно из серьёзных преимуществ этого винограда – полная неприхотливость. Но несмотря на множество полезных свойств и удовольствие от вкуса, Изабелла не имеет доступа к некоторым рынкам: сорт запрещён для коммерческого использования в странах ЕС и […]Читати далі
Про непросте становлення виноробні Beykush, унікальні технології виноробства, незвичайні винні експерименти і творення українського бренду вина з головним виноробом Ольгою РОМАШКО спілкувалися журналісти спеціалізованого видання «Напої. Технології та Інновації».Читати далі
Що робити з виноградом в осінньо-зимовий період, як підготувати до зимівлі, коли проводити обрізку, як вберегти від хвороб? На ці важливі питання відповіли науковці ННЦ «Інститут виноградарства і виноробства імені В. Є. Таїрова». Читати далі
Які зміни у законодавстві та підтримка від держави потрібні, щоб українське виноробство розвивалося ефективніше? Читати далі
Арсен Федосенко – український фотограф. Упродовж п’яти років працює з вином. Сьогодні своїми думками він ділиться із читачами видання «Напої. ТІ».Читати далі
Філософія «Шато Чизай» – робити вино не лише безкомпромісно високої якості, але й із власним характером, створювати емоції та нову славу закарпатського вина. Читати далі
Грузия – это страна, в которой каждый регион имеет свою историю, атмосферу и колорит. Грузия славится гостеприимными людьми, необыкновенно вкусной кухней и, конечно же, вином. Именно о самом известном винном регионе Грузии сейчас пойдет речь.Читати далі
Змалечку пізнавши справу дідів-прадідів, вже ніколи її не забудеш: листки винограду, що просвічуються на сонці, перше молоде вино, родину, котра збирається на сімейне свято, і обов’язково на столі – продукт їхніх рук – сонячне, енергетичне, зігріте турботою вино. Тоді його називали домашнім, тепер – крафтовим. Обравши інший шлях, насправді усе життя ітимеш до самого себе, додому, куди кличе генетична пам’ять. Отак сталося і в Івана ПЛАЧКОВА, засновника відомої в Україні виноробні «Колоніст».Читати далі
Біляївка увійшла в історію завдяки переломній події в житті українських виноробів – візиту Президента України Петра Порошенка, який підписав тут Указ про скасування півмільйонної ліцензії на гуртову торгівлю для виробників вина з власного винограду.Читати далі
2
2
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish