Премьер-министр Грузии Ираклий Гарибашвили 22 ноября открыл новый завод по производству вина “Кахетинское традиционное виноделие” в поселке Кеда (Аджарская автономная республика), сделав заявление об успешности развития этой отрасли промышленности в стране и увеличении объемов экспорта грузинского вина, сообщает Hvino News. «Наши шаги в сфере развития виноградарства и виноделия действительно очень успешны. За последние два года […]Читати далі

В 2014 году крупнейшая алкогольная компания Украины Баядера Групп начала экспорт в Армению, Казахстан, Узбекистан и Японию. В планах – рынки Китая, Европы и Австралии, сообщают в пресс-службе компании. В 2014 году холдинг «Баядера Групп» завоевал статус главного экспортера украинского алкоголя в мире. Основные игроки рынка уже имеют производственные площадки в России, поэтому при составлении […]Читати далі

Украинские Карпаты завораживают и вдохновляют, независимо от времени года и даже погодных условий. Чистый горный воздух наполняет грудь. С луга доносятся нежные ароматы горных трав. А по ту сторону прозрачной, как хрусталь, стремительной реки раскинулся смешанный лес с полянами черники, малинник и грибными дарами. А еще десятки красивых водопадов, термальные озера Берегово и Солотвино, заповедная […]Читати далі

Известный молдавский производитель вина, покоряющий мировые рынки, Château Vartely – достойный пример сочетания древних винодельческих традиций и лучшего опыта современности. Лояльность потребителей – как в Молдове, так и в Европе – лучшее свидетельство стабильно высокого качества продукции и настоящая награда для талантливых мастеров-виноделов. «Напитки. Технологии и Инновации» посетили одно из самых известных винных производств Молдовы, […]Читати далі

Ежегодная ресторанная премия СОЛЬ, основателем и организатором которой выступает Клуб отельеров и рестораторов HOTELIERO®, в конце прошлого года впервые вручила медные сковородки лучшим ресторанам Украины. Премия СОЛЬ стала первой объективной украинской ресторанной премией с профессиональными и прозрачными критериями, основанной на комплексной оценке потребителей и авторитетного жюри. Победителями стали действительно лучшие – учреждения, названные потребителями, которые […]Читати далі

Уникальный онлайн-проект Ассоциации австрийских виноградарей позволяет оценивать и сертифицировать устойчивое производство вина. Без устойчивости не может быть ни любви, ни дружбы, ни … хорошего вина, – убеждены австрийские мастера винодельческого искусства. Именно стабильность производства в течение многих лет была и остается важной темой в сельском хозяйстве. В последнее время все больше внимания ей уделяют и […]Читати далі

В ноябре 2014г. качество вин ШардонеShabo получило высокую оценку международных экспертов «InternationalWineChallenge-2015» (Великобритания). Серебряная медаль за вино ШардонеReserveShabo-2013 и знак качества commended за вино ШардонеClassicShabo-2013 – очередной успех шабских виноделов, на этот раз – на самом престижном винном конкурсе в мире. Ежегодно в Лондоне проходит один из самых известных винных конкурсов мира – «InternationalWineChallenge». Компания […]Читати далі

19 ноября 2014 в центре Львова открывается новый супермаркет «Арсен» премиум сегмента, который расположен на Соборной площади, 14 в Торговом Центре «Роксолана», сообщили в пресс-службе Альянс Маркет. По случаю открытия в «Арсене» сюрпризов будет много. Покупателей удивит шоколадный интерьер, эксклюзивный аромат, специальные цены и уникальный ассортимент товаров. В первые пять дней покупатели выигрывают 25 золотых […]Читати далі

Значение лабораторного контроля при производстве напитков трудно переоценить, а большинство методов анализа сырья и готовой продукции предусматривает использование очищенной воды. Во всех производственных лабораториях большое внимание уделяют качеству очистки воды, которая применяется при проведении различных испытаний, поскольку качество аналитических результатов напрямую зависит от этого фактора. Компания «БИОНИКС ЛАБ» презентует высококачественные системы водоподготовки латвийского производителя SIA […]Читати далі

2014 год – период испытаний для резидентов розничного рынка Украины. Проверку на прочность проходят как национальные, так и региональные сети. В условиях ухудшения экономических показателей государства, девальвации национальной валюты и снижения покупательской способности от экспансии в регионы отказываются даже наиболее динамичные ритейлеры. Проанализировав food-рынок Украины в разрезе регионов, можно с уверенностью резюмировать, что ритейл страны […]Читати далі