Житомирская компания «Хопштайнер Украина», которая занимается выращиванием и переработкой хмеля, намерена выйти со своим хмелем на рынок крафтового пива. Об этом в интервью журналу The Ukrainian Farmer заявил директор компании Николай Михайлов. «Одна из тенденций на украинском рынке пивоварения – возникновение и распространение крафтового пива, которое нуждается в сырье высочайшего качества, – отметил он. – […]Читати далі

Украинское виноделие пребывает не в лучшем состоянии: отмена возврата НДС виноградарям, отсутствие государственных дотаций, сокращение площадей виноградников. В прошлом году украинским виноделам удалось добиться отмены платы за лицензию на оптовую торговлю (до этого она стоила 500 тыс. грн – как для малых виноделень, так и для крупных производителей), но легче им от этого не стало. […]Читати далі

В марте ведущий украинский производитель классических игристых вин «Артвайнери» открыл CHARTE BAR в киевском торгово-развлекательном центре Gulliver. Четвертый CHARTE BAR, самый молодой представитель уже популярной в столице семьи, рассчитан на 52 посадочных места и повторяет классический интерьер ранее открытых заведений. Особенностью CHARTE BAR является то, что игристое вино продается побокально, по доступным ценам без ресторанной […]Читати далі

ООО ТИТАН – одного из самых прогрессивных предприятий пищевой промышленности Одесского региона. Производство продуктов питания (мясная, молочная продукция, хлебобулочные изделия, продукты-полуфабрикаты, рыбная продукция, готовая кулинария, а также пиво, сладкие и минеральные воды), крупная торговая сеть, гостинично-ресторанный комплекс, а также строительные и горно-добывающее предприятия – все это было создано благодаря успешному развитию ООО ТИТАН. Предприятие основано […]Читати далі

Украинское виноделие пребывает не в лучшем состоянии: отмена возврата НДС виноградарям, отсутствие государственных дотаций, сокращение площадей виноградников. В прошлом году украинским виноделам удалось добиться отмены платы за лицензию на оптовую торговлю (до этого она стоила 500 тыс. грн – как для малых виноделень, так и для крупных производителей), но легче им от этого не стало. […]Читати далі

Ключову роль при виборі алкогольного напою грає дизайн упаковки продукту. Так вважають експерти брендингового агентства KOLORO, передає УНН. Зазначається, що дизайн упаковки є однією з найважливіших інвестицій для алкогольного бренду. Близько 36% споживачів купують товар під впливом дизайну упаковки, що перевищує результат впливу телевізійної реклами в кілька разів. “Дизайн етикеток нового продукту привертає 64% споживачів, […]Читати далі

Як збільшити ефективність добрив при щорічному їх внесенні в ґрунт? Дисбаланс елементів живлення призводить до руйнування структури ґрунту, погіршення його родючості, зниження імунітету та потенційної продуктивності рослин, а в результаті — і окупності витрат! Фермери розуміють, що науковий підхід до господарювання значно мінімалізує витрати ресурсів (часу та коштів). За свідченням статистики, щороку господарям доводиться збільшувати […]Читати далі

У Тернопільській області можуть збудувати завод із переробки ягід, фруктів і грибів, а також відкрити три-чотири заготівельних пунктів охолодження сировини. Це відповідно дозволить підвищити закупівельну ціну на ягоди, фрукти та гриби. Це питання обговорили під час відвідин аналогічного діючого заводу компанії POLKO Group на Волині представники Тернопільської облдержадміністрації, Саранчуківської ОТГ і кооперативів області, повідомили у […]Читати далі

Він син свого батька й онук свого діда: рід Параска із закарпатської Берегівщини зберігає виноробні традиції вже п’ять поколінь. По сусідству родина Нодь виробляє вино для власної марки Nota Bene. Родинні підвали Парасок теж історичні: викопали їх полонені італійці під час Першої світової війни, а у 20-40-х роках минулого століття юдеї зберігали тут кошерні вина. […]Читати далі

2 марта лидер пивоваренной отрасли ПАО «САН ИнБев Украина» успешно прошел проверку безопасности одного из производств. Аварийная служба Черниговского отделения общества совместно с пожарно-спасательными подразделениями города провела плановые учения на территории отделения. Спасатели ликвидировали условную чрезвычайную ситуацию на заводе за считанные минуты. Комплексные командно-штабные учения регулярно проводятся для отработки слаженных действий аварийных служб Черниговского отделения […]Читати далі