Південь України – ключовий регіон технічного виноградарства України. Чимало тамтешніх господарств вирощували виноград не для власних потреб, а для продажу врожаю виноробам і великим винним заводам. Власне, так раніше працював і Центр промислового горіхівництва та виноградарства з Херсонської області. Читати далі
Тельті-Курук від Big Wines здобуло золоту медаль на конкурсі Berliner Wine Trophy 2024
Перше вино від Big Wines з українського сорту винограду Тельті-Курук здобуло золоту медаль на міжнародному конкурсі Berliner Wine Trophy 2024 в Німеччині. Читати далі
Попри складну економічну ситуацію в країні, галузь пивоваріння активно розвивається. Це демонструє київська компанія «Термо-Паб». Розширюються наявні пивоварні, відкриваються нові, а тому є запит на обладнання для облаштування виробництв різних масштабів.Читати далі
Найважливіша й наймасштабніша міжнародна виставка вин та алкогольних напоїв ProWein відбудеться 10–12 березня в Дюссельдорфі (Німеччина). Виставка вчерговий раз збере виробників, баєрів, імпортерів, експертів, представників ЗМІ та інфлюенсерів з усього світу. Читати далі
Вино і технології: міжнародна виставка Enovitis in campo 2024 відбудеться 12–13 червня в Італії
Відомий ярмарок-виставка в галузі виноградарства Enovitis in campo відбудеться в Італії, в регіоні Емілія-Романья, 12–13 червня цього року. Це буде 18-та виставка, яка збере відвідувачів з усього світу. Читати далі
У ФГ «Валентина» презентували новинку – яблучно-обліпиховий сік прямого віджиму
Власники відомого ФГ «Валентина», що на Київщині, розширили асортимент соків прямого віджиму. Так, новинку – яблучно-обліпиховий сік – виробники презентували під час Першої Міжнародної науково-практичної конференції «Овочівництво та ягідництво: відкритий і закритий ґрунт. Технології та інновації».Читати далі
330 тисяч гривень для висаджування гектара винограду можна буде отримати за програмою «єРобота»
Законопроєкт про Державний аграрний реєстр ухвалив уряд під час засідання 1 березня. Про це повідомив прем’єр-міністр Денис Шмигаль.Читати далі
Всеукраїнський Дегустаційний Конкурс «Сорт і теруар. Мікровиноробство» відбудеться 23 березня у Києві
VIІІ-й Всеукраїнський Дегустаційний Конкурс «Сорт і теруар. Мікровиноробство» відбудеться 23 березня 2024 року в Києві. Конкурс організовують Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє, Асоціація кавістів України, Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-клас». Журнал «Напої. Технології та Інновації» – інформаційний партнер конкурсу. Виноробів запрошують взяти участь у конкурсі, щоб презентувати свої вина, порівняти їх з винами колег, […]Читати далі
Ринок вина у Великій Британії зазнав значних змін. Згідно з новим звітом, продажі Мерло в барах і ресторанах по всій Великій Британії впали на тлі зростання попиту на більш легкі сорти червоного вина. Читати далі
Kyiv Whisky: дізнайтеся все про віскі під час освітньо-професійної події у квітні
6–7 квітня в Києві відбудеться унікальна освітньо-професійна подія – Kyiv Whisky. Цей дводенний захід стане довгоочікуваним місцем зустрічі та якісного нетворкінгу для всіх представників індустрії гостинності в Україні.Читати далі










