У СОК «Дари Берегівщини» на виноробні Gut Wine в Берегівському районі Закарпатської області виготовили першу лімітовану партію сидру.Читати далі
Виставка «Виноробна справа на Закарпатті» відкрилася 24 липня у підземеллях Ужгородського замку. Читати далі
До 20 серпня 2024 р. триває прийом заявок від виноробних підприємств для участі у проєкті«Українське вино – частина світової культурної спадщини вина La Cité du Vin».Читати далі
Щоб пляшка вина відповідала вимогам українського та європейського законодавства, а споживачі були впевнені в якості того, що вони купують, виробники мають вказувати на етикетці всю необхідну інформацію. Читати далі
Моніторингова місія ЄС відвідала Асоціацію виноградарів виноробів та дистиляторів Закарпаття 18 липня. Читати далі
Упродовж усього життя вина існує ризик мікробіологічного псування. Щоб обмежити мікробні забруднення, пов’язані з органолептичними відхиленнями, зазвичай використовують SO2, попри те, що ринок шукає вина з меншим вмістом сульфіту.Читати далі
У Львові з’явився новий проєкт від Carlsberg Group – Kleпка brewery, де з травня цього року успішно варять кілька постійних та експериментальні сорти пива. Читати далі
Асоціація виноградарів виноробів та дистиляторів Закарпаття реалізовує проєкт з облаштування професійної лабораторії для контролю якості вина. Цей проєкт реалізують під егідою FAO. Читати далі
Про найновіші і водночас найбільш популярні розробки від італійських фахівців читачам журналу «Напої. Технології та Інновації» розповів представник компанії Tapì, В’ячеслав ШИШ.Читати далі
ДП «Леанка», підприємство з виноробства, відоме своїми унікальними Середнянськими винними підвалами, готується до приватизації.Читати далі
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish