У 2019 році імпорт алкоголю в Україні збільшиться на 8-10%. Основу такої динаміки закладуть поставки недорогих іноземних вин. Але в категорії люксових і преміальних брендів імпорт буде збільшуватися не так значно – всього на 2-3%. Про це повідомляють аналітики Bayadera Group, пише UBR. За даними компанії, минулого року серед українців найпопулярнішими виявилися завезені вина (25%) […]Читати далі

Останнім часом велика увага приділяється галузі ягідництва, яка сьогодні динамічно розвивається. Імпульсом для її розвитку стала державна програма підтримки з компенсації вартості садивного матеріалу. Так, минулого року підтримкою скористалися 167 суб’єктів господарювання, які заклали 3690 га плодово-ягідних культур, з яких 902 га ягідники. Також 96% ягідних насаджень в 2018 році були закладені завдяки державній підтримці. […]Читати далі

Цены на яблоко в Украине по состоянию на начало апреля 2019-го уже опустились ниже уровня, зафиксированного во время уборки яблока в сентябре-октябре 2018 года, что является очень нетипичной ситуацией для страны, считает экономист инвестиционного центра продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) Андрей Ярмак. «Украинские садоводы сейчас продают десертное яблоко в среднем на 4% дешевле, чем во […]Читати далі

З другої декади квітня в Україні розпочався продаж вітчизняної суниці садової закритого грунту.  Поки що обсяги ягоди невеликі. А ціни на продукцію сягають 300 грн/кг. До збирання врожаю приступили лише поодинокі господарства з центральних областей України. За словами виробників, в найближчі дні очікувати значного збільшення вибірок не доводиться, тому що свої корективи внесли несприятливі погодні […]Читати далі

В Україні на сьогодні дрібні фермери ніяким чином не впливають на ринок. Проте держава має звернути увагу на потреби дрібного фермера та підтримувати його, адже він є тим постачальником продукції, який годує наше населення. Перспективою для процвітання малого фермерства в Україні є кооперація. Про це повідомив колишній голова Асоціації «Укрсадпрому» Дмитро Крошка у коментарі Kurkul.com. […]Читати далі

Научные деятели отметили, что из-за всемирного потепления, полей, засаженных ячменем, станет гораздо меньше. Исследователи климатических условий из Америки, Китая, Британии выяснили, что всемирное потепление уменьшит количество ячменных полей. А это приведет к меньшему изготовлению количества пива. Этот напиток полюбился миллионам людей во всём мире. Но такая ситуация появиться не сразу, а примерно через 65-80 лет, […]Читати далі

У 2019 році яблунева горностаєва міль може завдавати яблуневим садам значної шкоди. Про це попереджають спеціалісти Інституту садівництва НААН. В осередках, де популяція шкідника буде значною, слід передбачити захисні обприскування на початку розпускання бруньок або відразу після цвітіння. Яблунева горностаєва міль живиться лише на яблуні й поширена повсюдно, здебільшого у присадибних, рідше – у промислових […]Читати далі

У Черкасах 21-22 березні пройшла IV Міжнародна конференція «Технології та інновації: від землі — до готового продукту». Захід приймала компанія «МАЇС». Вперше в рамках заходу відбулася Народна Дегустація натуральних соків з фруктів і ягід, з врученням Дипломів. «Переробка плодово-ягідної продукції має сьогодні безліч перспективних напрямків: плодово-ягідні вина, фруктові чіпси, напої, соки, джеми, конфітюри, компоти, желе, […]Читати далі

За останні два тижні майже згоріли плантації господарства «BigBlue» та було у небезпеці господарство «Blue Berry». Про це повідомив керівник «BigBlue» Олег Науменко на своїй сторінці у Facebook. За його словами, вогонь поширився через дії місцевих жителів — підпал сухої трави, очерету та тд. «Прошу вас подумати, поспілкуватися з юристами і розробити нові Документи або […]Читати далі

Учёные давно исследуют компонент хмеля – ксантогумол – и заметили его воздействие на клетки раковых опухолей. Однако у его использования есть побочный эффект: в организме человека ксантогумол метаболизируется в фитоэстроген 8-пренилнарингенин, который может провоцировать развитие других опухолей. Однако учёные университета штата Орегон обнаружили, что использование производных ксантогумола вместо оригинального вещества может дать такой же эффект, […]Читати далі