В 2017 году Джош Бернстайн предсказал рост популярности лагеров и кёльша, появление множества новых фруктовых кисляков, кофейного пива и сочных IPA, а также новый урожай пива с лактозой. И Джош оказался прав по всем пунктам. Но… Наступил новый год, а значит – новые тенденции в алкогольной индустрии. Джош рассказал сайту Hop Culture о том, что […]Читати далі

В Одеській області завершилося складання першого в Україні кадастру виноградників. Він містить повну інформацію про місце та площу насаджень, статус земельних ділянок, особливості ґрунту та мікроклімату, а також сорт і яке саме вино з нього виробляється. Про це повідомила прес-служба Одеської ОДА. «Відтепер є можливість надавати актуальну інформацію не тільки тим, хто вже займається виноградарством, […]Читати далі

Экспорт украинских товаров в Канаду за первые три квартала 2018 года увеличился на 48,5%. Об этом сказал посол Украины в Канаде Андрей Шевченко в интервью «Укринформу». «Соглашение о свободной торговле между Канадой и Украиной уже оправдало надежды, которые на него возлагались, и продолжает их оправдывать. Иллюстрацией этого является хотя бы то, что за первые 9 […]Читати далі

На протяжении 2017 года жители Европейского союза потратили на приобретение алкогольных напитков свыше 130 млрд евро. Таким образом, на покупку спиртного пришлось 1,6% их потребительских расходов. Лидером в этом отношении стали жители государств Балтии. Меньше всего на покупку алкогольных напитков потратились жители Испании. Стоит отметить, что сумма в 130 млрд евро эквивалентна 0,8% ВВП ЕС. […]Читати далі

По информации аналитиков EastFruit, в 2018 году Украина экспортировала 163 тыс. тонн фруктов, орехов и ягод, увеличив экспортную выручку на 17% до $229 млн. При этом объем экспорта в натуральном выражении вырос на 20% по сравнению с 2017 годом. Наибольший прирост экспорта в стоимостном выражении отмечался по экспорту яблок – в 2,2 раза по сравнению […]Читати далі

Грузия подключилась к проекту освоения космоса и теперь планирует выращивать виноградники на Марсе. В данный момент идет подготовка к проведению экспериментов на виноградных сортах на марсоподобной почве. Как сообщает Washington Post, исследователи должны будут к 2022 году вычислить сорт, который сможет выдержать пылевую бурю, радиацию и другие природные явления. По мнению ученых, лучше всего для […]Читати далі

The Brewers of Europe опубликовала ежегодный отчет, в котором был представлен рейтинг стран–производителей пива в Европе в 2017 году. Согласно документу, рейтинг стран-производителей пива в ЕС (с огромным отрывом от второго номера списка) возглавляет Германия. А вот импортирует больше всего пива из стран ЕС и из-за его пределов, чем любая другая европейская страна, Великобритания. В […]Читати далі

Цьогоріч однією з найрентабільніших культур для аграріїв експерти називають пивоварний ячмінь. Світова ціна на нього зараз – $238-240. Це на $10-15 вище за третій клас продовольчої пшениці та на $73-75 за кукурудзу. Про це повідомляє Agravery.com. За словами директора з постачання Malteurop Eastern Europe Олександра Івашини, ціна на пивоварний ячмінь у порівнянні з 2016 та […]Читати далі

Голландская ботаническая пивоварня Lowlander Beer «сообразила» зимний IPA из выброшенных вечнозеленых красавиц. Чтобы сварить по-настоящему праздничное зимнее чудо, пивовары Lowlander использовали 600 кг иголок, стали партнерами с ботаническим садом и ресторанами Амстердама, да и просто со всеми желающими, которые хотели бы вдохнуть новую жизнь в вечный смолистый символ Рождества. Акция оказалась вполне успешной. По последним […]Читати далі

По информации Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА), Индия затягивает технические процедуры предоставления доступа к своему рынку для поставщиков яблока из Украины. Несмотря на то, что украинская сторона предоставляет все необходимые документы очень оперативно, окончательного решения о поставках по-прежнему нет, хотя предварительное позитивное решение было принято ещё в начале октября. «Мы по-прежнему не знаем, когда сможем отправить […]Читати далі