Один із трендів, що існує зараз в Польщі, – формування культури споживання вина, інтерес до енотуризму. Кількість виноробів з 2009 по 2021 рік в Польщі збільшилася у 18 разів. Читати далі
Масштабна подія у винному світі – Be Wine International Wine Show – відбудеться 25–26 травня в Києві. Захід об’єднає локальних та міжнародних виробників вина, імпортерів, сомельє, представників HoReCa та поціновувачів винної культури.Читати далі
Виноробство
Новини
Wine&Spirits Show – найбільша в Україні професійна виставка вин та міцного алкоголю – відбулась у Києві
Wine&Spirits Show– найбільша в Україні професійна виставка вин та міцного алкоголю – відбулась у Києві25–26 квітня. Подія від організаторів відомої виставки Wine&Spirits відбулася в оновленому форматі. Цьогорічна подія була насамперед сфокусована на сегменті HoReCa.Читати далі
Нещодавно компанія «Еногруп», яка відома завдяки великому асортименту потужних рішень для галузі виноробства, почала працювати в галузі пивоваріння. Тому нині компанія «Каста Броварів» пропонує пивоварам набори для пивоваріння, інгредієнти для виробництва якісного пива. Читати далі
Щоб зварити пиво саме так, як це робили у давнину, потрібна точна рецептура, сучасні технології та щире бажання досягти результату, який би вразив споживачів та задовольнив амбіції пивоварів. Свого часу на ПП «Перша Подільська Парова Броварня», що працює у с. Глібів на Тернопільщині, до роботи взялися саме з таким підходом.Читати далі
XI Міжнародний Форум пивоварів, дистиляторів і виробників напоїв
Новини
Пивоваріння
Події
Пиво від виробників з різних куточків України дегустували учасники Форуму пивоварів 18 квітня
XII Форум пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв відбувся 18 квітня в Києві, в готельно-ресторанному комплексі «Верховина». Наприкінці Форуму, у Beermaster Brewery & Pub, учасники заходу мали можливість продегустувати пиво виробників з різних куточків України. Читати далі
Коли ми говоримо про розвиток виноградарства та виноробства в Україні, то згадуємо традиційні регіони на півдні України, а також Закарпаття. Проте через кліматичні зміни межі цих регіонів можуть значно зміститися.Читати далі
Пивоварня Litopys, що працює в Києві, постійно експериментує над сортами пива і доповнює регулярну лінійку цікавими смаками. Деякі з них настільки приходяться до смаку споживачам, що вони переходять у регулярну лінійку. Так сталося з пивом Svyatvechir. Читати далі
Виноградарство
Виноробство
Новини
Виноробня «Курінь» створює благодійний фонд для збереження виноградників
Засновник виноробні «Курінь» Микола Халупенко залишився в Херсоні та продовжує доглядати за виноградником. Він створює Благодійний фонд «Інвіно Вера» для збереження виноградників. Читати далі
Виноробство
Виробництво міцних напоїв
Новини
Ukraine Wine&Spirits Awards 2024: відомі результати дегустаційного конкурсу
VII Міжнародний дегустаційний конкурс Ukraine Wine&Spirits Awards відбувся 26 квітня під час Wine&Spirits Show 2024. Цього року в конкурсі взяла участь рекордна кількість учасників – 69 українських та закордонних виноробів і виробників міцного алкоголю. Читати далі
Реклама
1
1
1
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish