1. Home
  2. Виноробство

Рубрика : Новини

На українському ринку з’явився сир із віскі
Виноробство Виробництво міцних напоїв Новини Пивоваріння

На українському ринку з’явився сир із віскі

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 14.10.2022

Молочна ферма Прикарпаття «Мукко» виготовила ексклюзивний сир із додаванням віскі з витримкою більше ніж 6 місяців. Читати далі

Окупанти захопили Південну Степову Броварню «Дрофа»
Новини Пивоваріння

Окупанти захопили Південну Степову Броварню «Дрофа»

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 14.10.2022

У Херсоні окупаційна влада захопила приміщення Південної Степової Броварні «Дрофа». Про це повідомлено на офіційній фейсбук-сторінці броварні. Читати далі

У Рівному відбудеться свято пива заради допомоги ЗСУ
Новини Пивоваріння

У Рівному відбудеться свято пива заради допомоги ЗСУ

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 13.10.2022

14 жовтня у Рівному, у європейському дворику «Бергшлосс», відбудеться уже традиційне свято пива, яке рівненський виробник пива «Рівень» організовує щороку на Покрову.Читати далі

Представники виноробного сектору зустрінуться на WBWE Amsterdam уже в листопаді цього року!
Виноробство Новини

Представники виноробного сектору зустрінуться на WBWE Amsterdam уже в листопаді цього року!

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 13.10.2022

Уже 21–22 листопада цього року відбудеться міжнародна виставка-ярмарок WBWE Amsterdam, що збере представників виноробної галузі з усього світу. Читати далі

Секрети давньоримського вина
Виноробство Новини

Секрети давньоримського вина

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 13.10.2022

На дні океану біля гавані Сан-Феліче-Чірчео (Італія) знайшли амфори з вином, виготовленим у давньоримський період. Проаналізувавши амфори, дослідники зробили певні висновки щодо того, як виготовляли вино в 1-2 сторіччі до нашої ери. Завдяки найновішим методам хімічного аналізу та підходам в археоботаніці дослідникам вдалося відкрити про ці амфори багато цікавих фактів. Дослідники амфор виявили в них […]Читати далі

Український бренд Nemiroff анонсував нову лімітовану серію напою для підтримки України – Nemiroff Premium De Luxe
Виробництво міцних напоїв Новини

Український бренд Nemiroff анонсував нову лімітовану серію напою для підтримки України – Nemiroff Premium De Luxe

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 12.10.2022

Компанія Nemiroff анонсувала нову лімітовану серію Nemiroff Premium De Luxe, яка буде в продажу в Європі та США. 100% прибутку від продажу цього напою компанія спрямує на допомогу українцям, які постраждали від війни.Читати далі

Яка врожайність технічного винограду цього сезону?
Виноградарство Новини

Яка врожайність технічного винограду цього сезону?

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 12.10.2022

На виноградниках державних дослідних господарств попередня урожайність насаджень під столовими сортами варіює від 5 до 6 т/га, технічними сортами – 6–8 т/га.Читати далі

На Рівненщині виготовляють високоякісні крафтові сири
Виноробство Виробництво міцних напоїв Медоваріння Новини Пивоваріння

На Рівненщині виготовляють високоякісні крафтові сири

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 11.10.2022

У Гощі, що на Рівненщині, уже впродовж 4 років успішно працює компанія «Гощанська долина сиру», що виготовляє крафтові сири. Читати далі

Управління ризиком окислення за допомогою біологічних інструментів
Виноробство Новини

Управління ризиком окислення за допомогою біологічних інструментів

Журнал «Напої. Технології та Інновації» 07.10.2022

В частині I «Управління ризиком окислення» («Напої&Пиво. Т. І.» № 2) ми побачили, як боротися з ризиком окислення за допомогою спеціальних інактивованих дріжджів Glutastar™. Читати далі

© 2013-2026 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.

uk Ukrainian
nl Dutchen Englishfr Frenchde Germanit Italianpl Polishru Russianes Spanishuk Ukrainian