Kyiv Food and Wine Festival: нові виробники, нові вина, нові враження
«BOLGRAD WINE FEST» состоялся в Болграде 12 ноября
12 ноября в городе Болград прошел традиционный VI международный винный фестиваль «BOLGRAD WINE FEST». Партнерами фестиваля выступили Ассоциация «Безнес от Днестра до Дуная» и союз предпринимателей Болградского района «Минолит».
В 2009 году, после того как был создан центр общественных объединений малого и среднего предпринимательства «Бизнес от Днестра до Дуная», в учредительный состав которого входит депутат Килийского районного совета Игорь Лиманский, фестиваль приобрел более широкий масштаб. Организаторы начали приглашать участников со всей Бессарабии и соседних стран.
Главной целью проведения празднества остается восстановление глубоких традиций виноделия, самобытности и культуры региона и Бессарабии в целом, создание привлекательного климата для развития туризма на нашей территории.
Сам фестиваль по традиции в шестой раз стартовал на центральной площади Болграда, которая как обычно в этот день, была густо заставлена разнообразными палатками, где вовсю кипела торговля, и проходило оценивание лучших буджакских вин, представленных участниками. Разнообразие национальной кухни также никого не оставило равнодушным. Чего здесь только не было: традиционная бессарабская каварма из баранины, брынза, милина, курбан и другие яства, которые участники предоставили на конкурс лучшей закуски.
И хотя в этом году праздник был рассчитан на два дня, но вследствие ухудшения погодных условий, был проведен за один день. Гостям фестиваля это не помешало в полной мере погрузиться в атмосферу праздника, продегустировать вина и угощения участников, а также насладиться выступлениями местных артистов, которые представляли собой разнообразную палитру многонациональностей нашей Бессарабии. В рамках творческого блока прошли выступления болгарских, гагаузских, албанских и других национальных коллективов художественной самодеятельности. Кроме этого, гости такой колоритной встречи имели возможность оценить работы мастеров народно-прикладного искусства – изделия из овчины, керамики, различные картины и вышивки.
Но не забываем, что главной целью фестиваля является определение лучшего вина, представленного участниками. Накануне дегустационная комиссия оценила более шести десятков образцов диониса, которые были представлены 21-м виноделом из Килийского, Беляевского, Измаильского, Болградского районов Одесчины и города Комрат (Молдова). Жюри оценивало вина в двух номинациях — «Вина молодые» и «Вина прошлых лет». Вне конкурса участниками в этом году были представлены «Игристые вина».
Ценные призы: дубовые бочонки и грамоты получили: Рожков С.Э. (г. Килия), Польшаков В.Р. (г. Измаил), Бондаренко А.А (г. Болград), Кихай И.Д. (г. Болград), Сары Д.П. (г. Комрат, Молдова), Шевченко М.А. (Беляевка).
С гордостью спешим сообщить вам, дорогие читатели, что в этом году наши земляки из Килии получили сразу две награды. Станислав Рожков вместе со своей семьей представил в номинации «Молодые вина» нашу Килийскую гордость — вино из новака, которое было по достоинству оценено, как дегустационной комиссией, так и гостями фестиваля. Также они получили первое место в номинации «Вина прошлых лет» за «Каберне» 2015 года. Полученная Килийцами награда изменила традицию первенства по изготовлению этого солнечного напитка, так как до этих пор успех принадлежал только Болградским и Измаильским коллегам.
Также хочется рассказать о нашем земляке из Беляевки Марьяне Шевченко, который покорил своими винами всех присутствующих, хотя и участвовал в фестивале впервые.
Гость фестиваля Игорь Лиманский так прокомментировал это событие: «Я принимал участие в 5-ти из 6-ти проведенных фестивалях, а в последних трех активно помогаю организаторам. В этом году Болграду был сделан грандиозный подарок – я пригласил своих друзей-виноделов семью Шевченко из Беляевки. Долго их уговаривал отправить свое вино дегустационной комиссии, которая оценивала вина за две недели до самого фестиваля. И вот, как итог — столько наград – 4 первых места за вина разных сортов. Участники из Килии и Беляевки по моей просьбе были размещены в одной палатке, которая и собрала самое большое количество наград в этот день в одном месте».
Стоит отметить, что 7 октября 2016 года на территории винодельческого хозяйства Марьяна Шевченко Президент Украины Петр Порошенко подписал закон об отмене оптовой лицензии для производителей вина из отечественного винограда. Раньше стоимость оптовой лицензии составляла 500 тысяч гривен в год, и была непомерно высокой для малых виноделов.
«Каждый год растет уровень фестиваля, чувствуется ответственное отношение организаторов к его проведению. Поэтому нужно принимать участие в подобного рода мероприятиях, привозить жителей своего района. И нам необходимо учиться у Болградских товарищей проводить подобные фестивали в нашем районе – это очень сплачает между собой, позволяет не только отдохнуть, но и наладить деловые и личные контакты в приятной и дружелюбной обстановке», — рассказал Игорь Лиманский.
Со своей стороны редакция газеты «КВ» от всей души поздравляет наших победителей и желает им успешного дальнейшего процветания и развития любимого дела.
Источник: a5kilia.com.ua