Названы лучшие пивовары Украины

20-21 августа 2014 состоялось заседание международного жюри XVIII Международного конкурса пива, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод. А 5 сентября Всеукраинская акция «Праздник пива-2014» в 21-й раз собрала всех на награждение победителей и призеров конкурса.

В Международном конкурсе пива, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод приняли участие 36 предприятий, которые представили 102 образца продукции, из них пиво, безалкогольные и слабоалкогольные напитки, вода и солод.

На мероприятие были приглашены международные эксперты, которые методом «слепой» дегустации оценивали продукцию от участников. Критерии, по которым ставилась общая оценка: вкус, аромат, внешний вид и консистенция.

Главный редактор издания «Напитки. Технологии и Инновации» Екатерина Конева приняла участие в мероприятии, где смогла оценить вкусовые качества образцов представленных напитков, а также пообщаться с ведущими специалистами этой отрасли.

Перед награждением победителей с приветственным словом выступила генеральный директор ЧАО «Укрпиво» Галина Коренькова.

«В этом году работа международного жюри была очень интересной и мощной, как никогда. Как отметили члены международного жюри, несмотря на сложную ситуацию в стране, качество нашей продукции соответствует уровню евростандартов. Нам это было очень приятно услышать», – поделилась Галина Николаевна.

ФОТО: Награждение победителей конкурса

В связи с последними экономическими и политическими событиями, мы теряем рынок, просели на 15% по сравнению с прошлым годом, уменьшилось потребление пива в среднем на душу населения. Но, несмотря на это, мы заботимся о том, чтобы наша продукция пользовалась спросом не только в Украине, а и в странах Евросоюза», – с оптимизмом смотрит в будущее Галина Коренькова.

«Даже в сегодняшних тяжелых условиях пищевая и перерабатывающая промышленность упорно работает, и добилась того, что в первом полугодии не уменьшила производство по сравнению с прошлым годом. Пивобезалкогольная отрасль сегодня полностью обеспечивает различные потребительские требования», – констатировал директор департамента продовольствия Министерства аграрной политики и продовольствия Украины Александр Куц, который также присутствовал на мероприятии.

Как отметил член наблюдательного совета АО «Укрпиво» Петр Перетятько, как бы ни было трудно, но такие мероприятия все-таки нужно проводить: «Потому что мы есть, мы работаем на благо нашей страны!»

По-особенному в этот день звучали аплодисменты в адрес компаний, которые работают и выпускают качественную продукцию в горячих точках нашей страны. Директор ЧАО «Укрпиво» Галина Коренькова лично поблагодарила за такую смелость компании «Эфес Украина» (г. Донецк) и «ЛИСПИ» (г. Луганск).

«Сегодняшний конкурс еще раз подтверждает, что отрасль живет, развивается, совершенствуется, – отметил ректор Национального университета пищевых технологий, доктор химических наук, профессор Сергей Иванов. – Награды, которые сегодня заслуженно получили лучшие отечественные предприятия, свидетельствуют о том, что есть новые идеи, есть возможность их реализации, есть новая продукция, – а значит – есть развитие и уверенность».

Такие мероприятия для предприятий пивобезалкогольной отрасли – это не только отличная возможность продемонстрировать собственные наработки, но и получить бесценный опыт от общения с лучшими пивоварами со всей Украины.

ФОТО: Награждение победителей конкурса

Победители XVIII Международного конкурса пива, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод еще раз доказали высокое качество своей продукции, которую признают не только в Украине, но и во всем мире.

Победители и призеры конкурса

В рамках конкурса были предусмотрены следующие номинации: 17 Гран-при, 35 золотых и серебряных медалей, а также 5 почетных кубков.

Гран-при – за высшее качество

ПАО «Оболонь» – безалкогольное пиво «Оболонь Безалкогольное»

ООО «Бердичевский пивоварный завод» – светлое пиво «Старий Бердичів»

ПАО «Фирма Полтавпиво» – светлое пиво «Диканька»

ООО «Микулинецкий Бровар» – светлое пиво Премиум «Медове» и «Тернове поле»

ПАО «Оболонь» – светлое пиво Премиум «Оболонь Міцне»

ПАО «Карлсберг Украина» – светлое нефильтрованное пиво «Балтика Розливне Нефільтроване»

ООО «ГЛАВ ПИВ ТРЕСТ» – светлое нефильтрованное непастеризованное пиво «Славутич Платинове»

ЧАО «Эфес Украина» – лицензионное пиво «Білий ведмідь – світле» и «Старий Мельник Світле з бочонка»

ПАО «Карлсберг Украина» «Львовская пивоварня» – полутемное пиво «Роберт Домс Віденський»

ПАО «САН ИнБев Украина» Николаевское отделение – темное пиво «Біла ніч»

ПАО «Карлсберг Украина», г. Киев – специальное пиво «Славутич Айс Мікс Маргарита»

ООО «Напитки Плюс» – специальное пиво «Клюквинець» ТМ «Золотий джміль»

«Красиловское» ДП ПАО «Оболонь» – безалкоголоный напиток «Живчик Унік»

ООО Торгово-производственная компания «Перша приватна броварня «Для людей – як для себе!» – хлебный квас «Львівський хлібний» и «Львівський бочковий»

ПАО «Оболонь» – минеральная вода «Оболонська»

ЧФ «Галс» – питьевая сильногазированная вода «V7» и «Роганська»

ПАО «Славутский солодовый завод» – солод пивоваренный ячменный светлый

ФОТО: Награждение победителей конкурса

Почетные Кубки

ЧАО «Карлсберг Украина» – за лучший дизайн внешнего оформления пива «Роберт Домс Віденський» и «Роберт Домс Богемський»

«Красиловское» ДП ПАО «Оболонь» – за лучший дизайн внешнего оформления безалкогольного напитка «Живчик Унік»

Иностранное предприятие «Кока-Кола Бевериджиз Украина Лимитед» – за лучший дизайн внешнего оформления питьевой негазированной воды «Бонаква»

ПАО «Оболонь» – за лучший дизайн внешнего оформления минеральной воды «Оболонська»

Национальный университет пищевых технологий – за весомый вклад в развитие пивобезалкогольной отрасли Украины