15 сентября город Львов стал местом встречи успешных пивоваров, рестораторов и представителей известных компаний, которые производят инновационное оборудование для пивоварения. Главной темой Второго Международного форума пивоваров и рестораторов стали новые тенденции крафтового пивоварения, которое стремительно развивается в Украине и завоевывает любовь потребителей. Организатором выступил Международный специализированный проект «Напитки. Технологии и Инновации».  Форум собрал более 150 […]Читати далі

Стартовала предпродажа билетов и пакетов предложений для участия в Merano Wine Festival 2016, который пройдет 4-8 ноября. По словам организаторов, предпродажа позволяет сэкономить не только деньги, но и время в очередях. Выгоднее приобретать целый пакет. Билет открывает доступ в павильоны Kurhaus и GourmetArena, на дегустации всех продуктов, предварительную продажу билетов на кулинарные шоу со звёздами […]Читати далі

Всемирная выставка вина (WBWE) была задумана из-за необходимости места встречи как для покупателей, так и продавцов виноматериалов. Это уникальное событие предоставляет основным мировым покупателям возможность ознакомиться с превосходным качеством и разнообразием вин.  World Bulk Wine Exhibition ​​в первую очередь направлено на: – винодельни на просторах винного рынка, которые ищут новые пути для экспорта.   – […]Читати далі

Киевский фестиваль еды и вина «Kyiv Food&Wine Festival» — это первый вино-гастрономический фестиваль Киева, целями которого являются популяризация украинского вина, повышение винной культуры украинцев и развитие винодельческой отрасли в Украине. Основной акцент фестиваля сделан на украинском вине. Здесь представлены крупные винные компании, компании нового украинского виноделия и авторские винодельни со всей Украины. Также на фестивале […]Читати далі

21-23 октября во Львове пройдет гастрономический фестиваль “Праздник сыра и вина 2016”. Праздник сыра и вина (Свято сиру і вина) во Львове в 2016 году пройдет уже в седьмой раз. В течение 3 дней на площади перед Дворцом искусств гости смогут посетить большую ярмарку сыров и вина, на которой будет представлена как продукция крупных производителей […]Читати далі

В последние выходные апреля Лёвен становится настоящей пивной столицей Бельгии – здесь проходит фестиваль Zythos Beer Festival, посетители которого имеют шанс попробовать 500 различных сортов пива от сотни пивоварен. Здесь можно совершить экскурсии по пивоварням и пабам, посетить мастер-классы, прогуляться по самым популярным пивным маршрутам Лёвена и побывать на дегустации в местной пивоварне Domus. Кроме […]Читати далі

Море пива, сотни килограммов мяса, рыбы и других закусок и колесо обозрения – этим мукачевцам и гостям города запомнится первый фестиваль закарпатского крафтового пива. Как оказалось, Закарпатье может гордиться не только своими винами. В области работают еще и больше десятка Крафтеров, производящих настоящее пиво. Только на Варишском пиве представили свой продукт 7 крафтовых пивоварен: Графское […]Читати далі

В мае в столичной галерее M17 состоялся первый Beermaster Day, организованный командой собственного импорта сети магазинов «Сильпо». Посетители имели уникальную возможность познакомиться с особенностями пивоварения и продегустировать продукцию 34 пивоварен из 7 разных стран – от Чехии и Германии до Америки.  – Мы очень любим пиво, импортируем его больше 8 лет и изначально задались целью создать лучший ассортимент пива, который только возможен, […]Читати далі

В этом году на фестивале пива предпринимаются небывалые меры безопасности. Традиционный немецкий праздник пива Октоберфест стартовал по всей Германии. На его родине, в Баварии, где торжества проходят уже 183 года, в этом году предпринимаются небывалые меры безопасности. Однако ни они, ни значительно подорожавшее за последний год пиво, по всей видимости, не отпугивают гостей праздника. Несколько […]Читати далі

Как будет развиваться ресторанный бизнес в 2017-м году? Какие тренды, технологии и инновации актуальны сегодня? Эти и другие темы обсудили участники Клуба Hoteliero 12 июля во Львове. Владельцы и управляющие ресторанов, руководители сетей заведений и генеральные директора, а также маркетологи, менеджеры по персоналу, шеф-повара и дизайнеры из 14 городов Украины стали участниками мероприятия. В первой части мероприятия спикерами выступили Ольга Стрельник, руководитель дистрибуции посуды корпорации «Мирс», Алексей […]Читати далі