Вино – это душа Грузии. В Тбилиси состоялась 8-я Международная выставка вина и алкогольных напитков WinExpo Georgia-2015

В мероприятии, прошедшем в выставочном Центре «Expo-Georgia», участвовало около 100 компаний из самой Грузии и других стран – Украины, Молдовы, Италии, Германии, Португалии. WinExpo Georgia – единственная международная выставка алкогольной продукции не только в самой Грузии, но и во всем Закавказье.

Как отметил Леван Давиташвили, руководитель Национального агентства вина министерства сельского хозяйства Грузии, под эгидой которого проводится выставка, она призвана повысить популярность грузинского вина на международном рынке и экспортный потенциал продукции страны. В мероприятии по случаю открытия выставки также приняли участие министр сельского хозяйства Грузии Отар Данелия, руководитель Национального агентства вина Георгий Саманишвили, председатель горсовета Тбилиси Георгий Алибегашвили и другие.

На выставке были представлены как вино и другие алкогольные напитки, так и вспомогательные средства и оборудование, необходимые для производства вина: машинные установки, перерабатывающие линии, аксессуары, упаковочные материалы, продукция компаний-производителей стеклянной тары и пробки, услуги и литература и прочее. 

Еще одна украинская компания – «Эногруп», занимающая лидирующее положение в Украине, предложила грузинским виноделам консалтинговые и инжиниринговые услуги. Директор компании Виталий Сазоненко, представляя потенциальным партнерам свое предприятие, обратил внимание на успехи «Эногруп» на других рынках – в Украине, Молдове, России. Так, в Украине компания построила заводы «Черноморская жемчужина», завод подразделения ЧАО «Одессавинпром » в селе Розовка Одесской области, винзавод компании «Бастардо», принимало участие в модернизации винзаводов «Коблево» и «Шабо» и прочее. «Может, это звучит громко, но в Украине практически не осталось винных заводов, где бы мы не принимали участие в реконструкции и модернизации емкостного парка, – сказал он. – Уверены, что наш потенциал по достоинству оценят в Грузии и в других странах Кавказа».

Американская компания Prospero International, работающая в Грузии уже много лет, представила новейшее оборудование от своих партнеров – ведущих фирм Европы, которое она успешно продает грузинским виноделам. По словам руководителя компании Анжело Масси, они поставляли оборудование для многих грузинских виноделен – Shumi, Alaverdi, Qumerioni и других, благодаря чему получили хорошую репутацию в Грузии: «Наше предприятие известно в различных странах мира. Мы начали поставки оборудования в Канаду и Мексику. В Европе плотно сотрудничаем с Украиной и Молдовой, ведем активную работу на рынке Македонии.

Мы также представлены в таких странах, как Франция, Испания, Южно-Африканская Республика и других». Компания ООО «АмА-Дон» из Ростова (Россия), которая в первый раз участвовала в этой выставке, представила оригинальные мюзле собственного производства. 

Вековые традиции и современные технологии

В мероприятии принимали участие и грузинские компании, и гости из других стран, в частности, импортеры и покупатели грузинских вин из США, Казахстана, Украины, России, Германии, Великобритании и так далее. Среди грузинских компаний стоит назвать такие известные, как Khahetian Traditional Winemaking, Askaneli Brothers, Schuchman Wines Chateau, «Винзавод Хареба», Kakhetian Wine Cellar, Wine Man, «Тбилвино», Besini, Batono, Kindzmarauli и другие. Они презентовали свою продукцию – вина, изготовленные как по традиционным грузинским, так и по современным европейским технологиям. Наряду с крупными производителями, в выставке участвовали и небольшие винодельни: «Сатснахели», «Манавели», «Стори», «Винный погреб Бесик Пиртсхелани», «Тчури», «Наотреби». Органические вина представляли компании «Слезы крестьянина», «Винный погреб Гайоз Сопромадзе», «Винный погреб Вепхвадзе», «Винный погреб Бабанеури», «Винный погреб Ника Бахия» и другие.

Компания Shalauri Cellars с огромным успехом представила вина, выдержанные в глиняных амфорах (вина Qvevri). В целом, в грузинском виноделии играют большую роль традиции, хотя виноделы стараются применять и современные технологии. «Мы восстановили традиционные грузинские технологии девятнадцатого – двадцатого века, но используем в сочетании с ними и современные технологии. Их синтез дает изумительные результаты», – сказал Давид Маисурадзе, владелец компании Wine Business Consulting, который также является представителем итальянской компании Albrigi Tecnologie. – Так, для вытяжки и хранения мы применяем бетонные емкости, которые уже успели хорошо себя зарекомендовать. Для ферментации, стабилизации и хранения используем современные цистерны. Для сбора винограда применяется современное оборудование. В основном, мы отдаем предпочтение итальянскому оборудованию».

На выставке также были представлены сыры производства монастыря Фока, которые прекрасно сочетаются с грузинскими винами.

В состязании с европейцами 

В рамках выставки прошел 7-й Международный конкурс конкурса вина «Wine Awards». Особенностью в нынешнем году стало то, что на нем грузинские вина впервые соревновались с напитками других стран. Кроме того, в этом году конкурс проходил под официальным патронатом Международной организации винограда и вина (OIV). Соответственно, требования к участникам конкурса и критерии оценок были
адаптированы к стандартам OIV.

Жюри включало винных экспертов из разных стран: энологов, сомелье, винных критиков и писателей. Жюри конкурса оценивали более чем 100 вин, 35 из которых были удостоены серебряных и золотых медалей в различных номинациях. 

Церемония награждения премии проводилась с участием заместителя министра сельского хозяйства Грузии Нодаром Кереселидзе, руководителем Национального агентства вина Георгием Саманишвили и почетным гостем генерального WinExpo Georgia 2015 директор OIV Жан-Мари Оран. От лица Международной организации винограда и вина он выступил с речью о грузинских винах и возможностях сотрудничества с государственными органами Грузии. 

Жюри конкурса возглавлял магистр вина, титулованный писатель из Великобритании Тим Аткин. Среди других членов жюри были магистр вина, обозреватель «International Wine Review» Джон Сальви (Франция), бывший редактор журнала «Decanter» и актуальный писатель периодического издания, опытный критик Адам Лехмер (Великобритания), исполнительный редактор Meininger’s Wine Business International Фелисити Картер (Германия), журналист Лесли Геверц (США), энологи Георгий Дакишвили (Грузия), Леван Мухузала (Грузия) и другие. 

Ряд грузинских винодельческих компаний получили награды конкурса в номинациях белое сухое, красное сухое, красные и белые сухие вина Qvevri, красное полусладкое вино – «Винзавод Хареба», Wine Man, Khahetian Traditional Winemaking, «Тбилвино», «Гравис», «Лоза +» , Qumerioni. Наград удостоились также небольшие винодельни: «Манавели», «Стаснахели», «Теми», а также одна семейная винодельня – «Семейный винный погреб Бека Готсиридзе». Специальный приз жюри был присужден Shalauri Cellars за вина «Мцване».

Еще больше информации и фото смотрите в печатаной версии журнала.