«Від Сяну до Дону» – впервые украинское пиво удостоено награды в Брюсселе

Украинское пиво ”Від Сяну до Дону” завоевало бронзу на Международном конкурсе в категории ”Русский Имперский Стаут”, сообщает beercomments.com.ua.

Бельгия по праву считается Меккой мирового пивоварения, а бельгийцы – истинными гурманами употребления пенного. Поэтому новость, что Украинский имперский стаут “Від Сяну до Дону” получило бронзовую медаль на престижнейшем Международном конкурсе “Брюссельский пивной вызов” (Brussels Beer Challenge) говорит о значительных успехах отечественных крафтовиков варить доброе пиво.
Награда присуждена в номинации “Русский Имперский Стаут”. Золотой медалью удостоено пиво Ten Fidy (США), а серебряной – напиток Mierula из Италии.

Российский Имперский Стаут, как категория пива, не имеет никакого отношения в смысле его производства к России. Это разновидность темного эля, который в ХVIII веке варился в Лондоне по заказу императрицы Екатерины ІІ.

Кроме сорта лауреата Львовская пивововарня-призер Театр пива “Правда” направила на конкурс еще три своих сорта: “In Hops We Trust”, “100-а варка” і “Літо Тільку ві Львові”. Как и требовали условия состязаний пиво на конкурс направлялось в бутылках без этикеток, поэтому жюри не знало, что за пиво и из какой страны дегустировалось.

Нонсенс в том, что больше всего наград получили пивовары из США — свыше 50, в том числе 15 золотых. Это уже их вторая победа в командном зачете над пивоварами из Бельгии. Хозяева конкурса удостоены 34-х конкурсных наград, включая 11 золотых.

США и Бельгия представили на конкурс по 250 сортов пива, а всего жюри в составе 75 международных экспертов продегустировало “вслепую” 1,1 тысячи сортов из около 30 стран.
Командная бронза досталась итальянцам.

Пиво “Від Сяну до Дону” имеет содержание спирта 10,2% об., горечь – 42 ед. (IBU).