Валентина Лановенко: Каждая четвертая тонна органической пшеницы в Европе – из Украины
Прошлый год был богат на важные события для органического движения в Украине. После смены правительства новый глава Минагрополитики Тарас Кутовой заявил, что поддерживает развитие этого направления и сделал его одним из 5-ти приоритетов в своей стратегии «3 + 5». Сдвинулось с мертвой точки и законодательное поле – в парламенте ждет первого голосования, разработанный Минагрополитики законопроект №5448 от «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно органического производства, обращения и маркировки органической продукции». Впрочем чувствуют ли эти изменения сами производители? И чего ждут от правительства и парламента в 2017 году? Об этом в эксклюзивном интервью AgroPolit.com рассказала президент Академии органического садоводства «Ekogarden» Валентина Лановенко.
AgroPolit.com Какие главные достижения 2016 года для производителей органической продукции? Валентина Лановенко: В этом году в Украине насчитывается около 210 производителей органической продукции. В основном это родственные хозяйства, выращивающие органические овощи, ягоды, зелень, плоды, продукцию животноводства на небольших площадях – 1-2 га. Семейная работа является успешной формой хозяйствования во многих развитых странах. В частности, в Польше, Италии или Голландии семьи владеют участками в среднем 5-15 га. В основе хорошей производительности является убеждение что лучше работать на себя, а от усердия зависит уровень благосостояния. Важную роль в этом играет также кооперация, ведь одно дело – вырастить продукцию, а переработка, хранение, сертификация, продвижение – это отдельные направления.
Что касается достижений органических производителей в этом году, могу отметить, что их количество постоянно растет, независимо от того, есть ли государственная поддержка или нет. Проводится большое количество тренингов, конференций, семинаров-практикумов по органическому выращиванию продукции как в столице Украины, так и в различных регионах. Люди охотно учатся, делятся опытом, ведь всем понятно, что здесь нет конкурентов, и чем больше будет успешных хозяйств и качественно выращенной продукции – тем лучше для всех, особенно это касается экспортеров. Рынок органики в Украине в 2016 году составил около 20 млн евро (+ 17% относительно 2015 году). Валовая доля органической продукции экспортируется за границу. В частности, каждая четвертая тонна органической пшеницы в Европе – из Украины. Большим спросом пользуются продукты животноводства, замороженные ягоды и плодовая продукция (яблоки, груши), в свежем виде и переработанная. Такой сегмент продукции, как свежие овощи, зелень и продукты переработки, находит своего потребителя на внутреннем рынке.
В области питомниководства имеем свои достижения – в 2016 году украинскому хозяйству удалось успешно пройти 1-й этап сертификации в «Органик Стандарт» как производителю органических саженцев яблони и груши. Саженцы – одна из трех составляющих органического выращивания плодов, поэтому мы прилагаем все усилия, чтобы предоставить заказчикам действительно качественный посадочный материал с хорошей производительностью. Чувствуется увеличение интереса к выращиванию органической продукции, ведь большинство понимают, что за этим – будущее.
AgroPolit.com: Почувствовали ли аграрии в этом году, что органическое направление – действительно стратегическое, как это записано в стратегии Тараса Кутового? В чем это проявилось?
Валентина Лановенко: Действительно, в стратегии 3 + 5 АПК Кутового определено, что органика является приоритетом для Украины. Ведь органическая продукция является высокомаржинальным направлением. Кроме того, это касается вопроса эффективного использования земель, в 2016 году Украина экспортировала зерновых на 8 млрд евро, а рынок органической продукции только в Германии оценивается в 8 млрд евро. Экспортируя сырье, мы истощает почву и не получаем должного экономического эффекта. Европейские фермеры могут развивать органическое направление, потому что государство предоставляет им достаточную финансовую поддержку. Средний размер такой помощи в Европе – 200-300 евро / 1 га. В первые годы органического выращивания урожайность не является большой, как в традиционном земледелии, и фермер в течение переходного периода еще не может реализовывать свою продукцию как органическую. Есть также расходы на сертификацию хозяйств, в европейских странах частично или полностью покрываются за счет государства. Наблюдаем мы это в Украине? Пока нет … Только во Львовской и Полтавской областях действуют программы компенсации стоимости сертификации органических хозяйств и определенная поддержка на уровне местного бюджета.
AgroPolit.com Какие законодательные шаги ждете от парламента и правительства в 2017 году? Как оцениваете законопроект №5448 «О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно органического производства, обращения и маркировки органической продукции»? Есть ли у вас предложения для его изменения? Какие?
Валентина Лановенко: Один из недостатков законодательства – органические производители незащищенные от недобросовестной конкуренции – то есть от продажи «псевдоорганикы» – продукции, которая имеет маркировку «эко», «натуральная», «био», но на самом деле не является таковой. Это в определенной степени негативно влияет на формирование имиджа украинских органических производителей за рубежом, и доверия потребителей внутри страны. В новой редакции Закона предусмотрены штрафы за такие нарушения. Также закон дает возможность установить общие требования к производству органической продукции в нашей стране. Реализация положений проекта Закона должна способствовать расширению внешних рынков ее сбыта, но прежде всего нужно помочь увеличению объемов производства данной продукции. В целом законопроект является прогрессивным и европейским.