В Киеве пройдет Всемирный день Мальбека

Ассоциация «Wines of Argentina», отвечающая за формирование и укрепление позитивной репутации и имиджа аргентинского вина на мировой арене, совместно с Министерством иностранных дел и культа Аргентинской Республики и Корпорацией Виноделов Аргентины, проводить празднование Всемирного Дня Мальбека.

Отмечая шестой Всемирный День Мальбека, Ассоциация «Wines of Argentina» делает акцент на том, что Мальбек превратился в классическое сортовое вино:

Классическое сортовое вино – это такое, каким наслаждаешься снова и снова, которое раскрывает новые особенности терруара и новые оттенки аромата и вкуса. Классическое вино – это такое, что высоко ценится не только знатоками его изысканного вкуса, но и теми, кто пробует его впервые. Классическое вино предлагает столько удовольствия, что побуждает окунуться в его тщательное изучения. Кроме того, классическое вино является образцом. Виноградный сорт «Мальбек» превратился в визитную карточку аргентинского виноделия, благодаря ему мы раскрываем потенциал развития нашей винной промышленности.

В рамках празднования Всемирного Дня Мальбек в Киеве состоятся три мероприятия:

* 19 апреля. Аргентинский дом в Украине. Дегустация вина для представителей HoReCa.

* 20 апреля. Аргентинский дом в Украине. Мастер-класс “Готовя с Мальбек”.

* 25 апреля. Кулинарная студия “КАРТАТА ПОТАТА”. “Праздник классики!”. Дегустация вина для специально приглашенных гостей.

Ассоциация «Wines of Argentina», что с 1993 года отвечает за позиционирование бренда «Аргентинское вино» на мировом рынке, способствует распространению аргентинских вин за рубежом и разрабатывает экспортную стратегию виноделия Аргентины путем изучения и анализа изменений, которые происходят на потребительском рынке. Ее целью является содействие сотрудничеству Аргентины с основными странами-импортерами вина в мире и стремление положительного влияния на общий успех винодельческой промышленности благодаря созданию надежной и привлекательной репутации аргентинского виноделия в области торговли, среди лидеров общественного мнения и потребителей.

Почему именно 17 апреля отмечается Всемирный День Мальбека?

Родиной высшего сорта аргентинского винограда Мальбек является регион Каор, который расположен в юго-западной части Франции. Там начали выращивать этот сорт винограда, из которого производили вино, известное как «Кагор», что происходит от названия местности. Вина этого сорта были признаны еще во времена Римской Империи. Они прославились в период Средневековья, их слава росла, достигнув своего апогея в современные времена.

Следующим важным шагом стало завоевание английского рынка, где эти вина были по достоинству оценены и получили дальнейшее свое признание на территории мирового рынка. В конце девятнадцатого века виноградная филлоксера уничтожила французские насаждения, что привело к упадку виноградной лозы «Кот» (Cot), однако, ценный сорт винограда Мальбек уже был создан. Благодаря этому спустя некоторое время появился аргентинский Мальбек. В 1853 году этот виноградный сорт привез в Аргентину француз Мишель Эме Пуже (1821-1875), агроном, которого пригласил возглавить агрохозяйство в Мендосе Доминго Фаустино Сармьенто.

Продолжая виноградарские традиции Франции, он предложил выращивать новые сорта винограда для улучшения национальной винной промышленности. 17 апреля 1853, при поддержке губернатора Мендосы Педро Паскуаля Сегуры, проект о создании винодельческого хозяйства «Quinta Normal» и Сельскохозяйственной школы был представлен на рассмотрение Законодательного собрания провинций. Этот проект был утвержден Палатой представителей, который вступил в силу 6 сентября этого же года.

В конце девятнадцатого века, благодаря усилиям итальянских и французских иммигрантов, винная промышленность в Аргентине возросла в геометрической прогрессии, а виноградный сорт Мальбек даже лучше адаптировался к почвам Аргентины, чем в регионе своего происхождения. Итак, с течением времени и благодаря упорному труду Мальбек стал визитной карточкой Аргентины. Умелое хозяйствование М. Е. Пуже и Д. Ф. Сармьенто выполнило решающую роль в этом процессе.

17 апреля – этот день для Ассоциации «Вина Аргентины» является не только символом винной промышленности Аргентины, но и точкой отсчета, залогом успешного развития Мальбека, который стал эмблемой Аргентинской Республики во всем мире.