Увеличение производства продуктов питания нанесло серьезный вред окружающей среде, – ФАО

Интенсивные ресурсозатратные сельскохозяйственные системы привели к существенному увеличению производства продуктов питания, но это дорого обошлось окружающей среде, подчеркнул в обращении к европейским законодателям генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва, сообщает УкрАгроКонсалт.

«Для достижения устойчивого развития мы должны преобразовать существующие продовольственные и сельскохозяйственные системы, в том числе путем поддержки малых и семейных фермерских хозяйств, сокращения использования пестицидов и химических веществ и совершенствования практики землепользования», – заявил генеральный директор ФАО.

Принцип «Питание людей должно идти рука об руку с заботой о планете» – на Повестке дня в области устойчивого развития на период до 2030 года и соответствует Парижскому соглашению об изменении климата.

«Мы должны перейти от интенсивного производства к производственным системам с интенсивным использованием знаний», – сказал Генеральный директор ФАО.