Український «коньяк» змінює назву: що означає перехід на «бренді» для виробників

З 1 січня 2026 року в Україні більше не можна використовувати назву «коньяк», адже завершився перехідний період, прописаний в Угоді про асоціацію з ЄС. Виробники тепер мають замінити цю назву на «бренді», що спричинить додаткові витрати для бізнесу та може вплинути на обсяги виробництва й бюджетні надходження. Зміна вимог змушує компанії повністю переглядати маркування, ребрендинг та експортну стратегію, а споживачів — звикати до нової офіційної назви традиційного напою.

Чому «коньяк» більше не можна?

Зобов’язання відмовитися від географічного зазначення «Коньяк» Україна взяла на себе ще у 2016 році, вони закладені в Угоді про асоціацію України з ЄС. Україні було надано десять років на повний перехід до інших назв, адже слово «Cognac» є захищеним географічним зазначенням, яке належить французькому регіону Коньяк.

Тобто після 1 січня українські виробники: не можуть продавати продукцію з назвою «коньяк» ані всередині країни, ані на експорт; не можуть імпортувати іноземний продукт із цією назвою, крім оригінального французького «Cognac». Так Україна офіційно визнає інтелектуальне право Франції на використання цієї назви.

Яка ж буде нова назва?

З 1 листопада 2022 року Україна заборонила імпорт неоригінальних коньяків, а у 2023-му президент поставив підпис під законом, у якому прописали категорії продукції, яка може вироблятися в Україні. Тож замість терміну “коньяк України” має вживатися термін “бренді”, замість “граппи” – спиртний напій з виноградних вичавок, замість “кальвадосу” – яблучний спиртний напій.

Історія питання

Франція захистила назву «Cognac» ще у 1936 році на національному рівні. У 1994 році вона отримала статус захищеного географічного зазначення в ЄС. Як країна, що прагне до членства в Євросоюзі, Україна повинна дотримуватися цих правил.

Що означатимуть нові правила для галузі та споживачів

Українські компанії мають повністю прибрати термін «коньяк» зі своїх етикеток і перейти на назви «бренді» або інші дозволені назви. Нові правила, визначені Законом «Про географічні зазначення спиртних напоїв», встановлюють чітку систему класифікації та маркування. Це має запобігти введенню споживачів в оману та привести український ринок у відповідність до європейських стандартів.

Штрафи, ребрендинг і винятки

Для виробників це означає масштабну заміну етикеток, оновлення дизайну та аудит усіх запасів продукції. Порушення правил маркування каратиметься штрафами від 43 235 до 129 705 грн, а також забороною продавати напої з неправильною назвою. Єдиний виняток — напої, виготовлені та правильно промарковані до 1 січня 2026 року. Їх можна буде продавати доти, доки не закінчаться складські запаси.

Що це означає для споживачів

Для покупців зміниться лише напис на пляшці. Напій залишиться тим самим, але його назва буде офіційно узгоджена з нормами ЄС. Це зробить ринок прозорішим і допоможе легко визначати походження продукції, що відповідає стандартам ЄС і відкриває для українських виробників доступ до нових експортних ринків преміум-класу.

Читайте також: Strong Distillery на SMARTBERRY 2025: смак традицій, сила інновацій та партнерство, перевірене роками

А ще більше цікавих статей про виноробство, пивоваріння ви можете прочитати у наших журналах. Електронна версія доступна до завантаження безкоштовно на період війни: https://techdrinks.info/archive/.

Журнал «Напої. Технології та Інновації» виходить друком у форматі «перевертайко» 2 в 1 з журналом «Пиво. Технології та Інновації». Адже з початку воєнного стану два видання «Напої. Т. І.» та «Пиво. Т. І.» об’єдналися і виходять одночасно. 

Детальніше про ціни та передплату читайте тут.

Щоб придбати друкований випуск нового журналу або передплатити видання на 2025 рік, звертайтеся за контактами:
Лариса Товкач, менеджер, +38 097 968 95 16, sad.nti@ukr.net
Анна Панкратенкова, тел.: +38 097 75 92 583, reklama.nti@gmail.com
Ірина Петронюк, тел.: +38 096 49 16 692, oksana.buh.ti@gmail.com

Ціна одного примірника журналу «Напої & Пиво. Технології та Інновації» – 300 грн. Ціна одного примірника журналу «Ягідник» – 240 грн. Ціна одного примірника журналу «Садівництво та Овочівництво. Т.І. & Горішник» – 240 грн.

Передплата триває!