Ученые изобрели устройство для обнаружения поддельного алкоголя даже в закрытой бутылке

 Ученые Манчестерского университета представили первое в мире портативное устройство — детектор SORS, — способное обнаружить поддельный алкоголь даже через закрытую бутылку.

Изучать состав напитка будут с помощью лазерного луча, который пропускается через исследуемое вещество. После этого анализируются изменения в частоте излучения. Так как некоторые фотоны слабо взаимодействуют с атомами спирта, ученые отделяют эти частицы и изучают их спектр.

Ученые проводили свои испытания – проверили 150 известных марок шотландского виски, рома, джина и водки нашли 40 подделок. Во время исследования метанол был найден в напитках, залитых в бутылки из разного стекла.