18-20 квітня у культурному просторі V’YAVA на ВДНГ у Києві відбудеться Garden Beer Weekend. Це свято обіцяє продемонструвати найкращі українські сорти від кращих пивоварень, запропонувавши особливі сорти від 15 крафтових пивоварень. Окрім цих вишуканих напоїв, насолоджуйтеся оновленими фудроктами, музичними зонами та різними інтерактивами.Читати далі
12–13 квітня в Києві відбудеться щорічна освітньо-професійна подія – Kyiv Whisky. Цей дводенний захід стане довгоочікуваним місцем зустрічі та якісного нетворкінгу для всіх представників індустрії гостинності в Україні, колекціонерів та поціновувачів культури віскі, пропонуючи учасникам новий досвід, доступ до експертних знань та захопливу атмосферу.Читати далі
1 квітня 2025 у Києві в рамках Закритої зустрічі лідерів харчової індустрії та ритейлу відбудеться оголошення результатів та урочисте нагородження переможців Favorite Food&Drinks 2025, міні-виставка дегустаційних зразків та ділова програма. Журнал «Напої. Технології та Інновації» – інформаційний партнер. Читати далі
X Всеукраїнський Дегустаційний Конкурс «Сорт і теруар. Мікровиноробство» відбувся 22 березня 2025 року в Києві. За словами організаторів, конкурс підтвердив важливість проведення оцінки вин малих виробників, надав їм можливість акцентувати своє виробництво саме на ті сорти та вина, які отримали відзнаки, йти до перемоги в наступні роки. Організатори конкурсу – Всеукраїнська асоціація виноробів і сомельє, Асоціація кавістів України, Перша в Україні Школа сомельє «Майстер-клас», ТМ «Український Дім вина». Журнал «Напої. Технології та Інновації» – інформаційний партнер конкурсу. Хто здобув нагороди на конкурсі – читайте далі.Читати далі
15 березня 2025 року уже вп’яте в Києві пройшов фестиваль натурального, органічного та біодинамічного вина SuperNatural Wine Festival. Захід відбувся на території простору М82 на вулиці Межигірській.Читати далі
Ювілейний 10-ий Craft Beer & Vinyl Festival відбудеться 9-11 травня 2025 року у Львові. Організатори обіцяють, що буде ще більше крафтового пива, броварень з цілої України, вінілових платівок, хорошої музики та пройде збір на «Рій помсти».Читати далі
Важлива частина заходів, які проводить медіагрупа «Технології та Інновації, – благодійні аукціони для підтримки окремих підрозділів ЗСУ. Під час XIV Форуму пивоварів, дистиляторів та виробників напоїв 10 квітня, який відбудеться в Києві, у готельно-ресторанному комплексі «Верховина», буде проведено аукціон товарів і послуг від партнерів Форуму. Виручені кошти спрямують на придбання амуніції для пивовара львівської пивоварні «Правда» Володимира ЯРОШЕНКА, який з грудня 2024 року служить у підрозділі БПАК 424 батальйону 42-ї бригади і потребує необхідного спорядження. Читати далі
Невеликі виробники вина з Болградського району Одещини об’єдналися в «Асоціацію виноградарів, виноробів та дистиляторів Болградського району». Її представники кажуть, що знають секрет успіху французького вина та застосують його до власного виробництва, при цьому зберігають власну унікальність.Читати далі
Спостерігаючи за розвитком ринку крафтового пива, спілкуючись із виробниками, ми помітили важливу тенденцію: на першому плані перебуває якість та оригінальність смаку. Крафтовики шукають власний ексклюзив, уміють варити круте пиво, сміливо додають присмаки мандарина, томата, навіть гречки та гарбуза. Вони застосовують сучасні технології, що допомагають виробляти гідний продукт, піклуються про сучасне обладнання. Але, на жаль, невиразний дизайн етикеток псує загальне враження від самого продукту. Світ динамічно розвиває нові тренди, і ми, як фахівці, прагнемо, щоб український дизайн ставав частиною цього руху. Наша мета – створювати етикетки, які не лише відповідають сучасним тенденціям, але й відображають унікальність української культури та стилю. Ми хочемо, щоб українські етикетки демонстрували високий рівень професіоналізму та креативності. Українські пивовари приділяють багато уваги оформленню етикеток. Водночас часто можна побачити схожість у форматах та стилях. Читати далі
16−18 березня 2025 року в Дюссельдорфі, Німеччина, відбулася найбільша міжнародна винна виставка ProWein-2025. В рамках виставки 16 березня відбулася церемонія нагородження «Best of Show» найповажнішого та найавторитетнішого міжнародного конкурсу MUNDUS VINI Spring Tasting 2025 у якому взяли участь 9 українських виноробень. В результаті національні вина показали високі результати, отримавши 11 медалей. Читати далі
1
1
© 2013-2024 Засновники: Конєва К.В., Ящук Н.І. Назва, концепція та дизайн проєктів медіагрупи «Технології та Інновації» охороняється Законом «Про авторське право». Редакція не відповідає за тексти рекламних оголошень. Думка редакції може не збігатися з точками зору авторів публікацій. Передрук – з письмового дозволу авторів проєкту.
Ukrainian
Dutch
English
French
German
Italian
Polish
Russian
Spanish