Стали известны победители East European Beer Award 2018!

Второй Всеукраинский дегустационный конкурс пива East European Beer Award 2018 стал действительно масштабным, собрав за два дня в Харькове 54 пивоварни-участницы, 265 образцов пива и 72 пивных судьи со всей Украины, а также Чехии, Италии. Уже подведены итоги, и мы готовы представить лидеров.

East European Beer Award 2018 провели в Харькове 9-10 октября. Принимал ресторан-пивоварня AltBier — гостеприимно и высококлассно! Отметим, главные принципы конкурса — независимость и объективность. Организаторы — Международный информационный проект «Технологии и Инновации» и Киевская Пивная Лига — не имеют отношения к непосредственно производству пива.

В состав дегустаторов входят все желающие пивовары, эксперты, сомелье, представители розницы, а также по одному представителю от каждой пивоварни, которая подала свои образцы на конкурс. Дегустации проводились вслепую — никто из пивных судей не знал, пиво какого производителя дегустирует. Только указанный в номинации сорт и стиль, которым, к слову, образцы должны были соответствовать. Дегустаторы часто отмечали, что не смогли узнать свое пиво среди такого количества представленных образцов.

 

Два дня дегустации, надежд, споров, мнений, вычислений оставили очень много впечатлений у каждого участника конкурса — дегустатора, пивовара, организатора. Финал часто становился действительно неожиданным. Например, золото номинации Dark Lager по результатам слепой дегустации досталось «Львівське Дункель» от Carlsberg Ukraine. Такой результат один из пивных судей, известный пивовар Дмитрий Некрасов прокомментировал следующим образом:

— Толерантность, профессиональная этика и принятие критики — те выводы, которые стоит сделать пивоварам, касаемо данной ситуации. В целом о конкурсе, если сравнивать с прошлогодним в Ровно: качество пива стало намного лучше, образцов — больше, разнообразнее вкусы.

В десятку лучших в каждой из 13 номинаций вошли как успешные и давно зарекомендовавшие себя на рынке пивоварни, так и новички. Не остались в тени пивоварен и домашние пивовары. Так, золото категории «Flavor beer» завоевало пиво «Melone» от домашней пивоварни Solodok (Иван Зарицкий).

 

В каждой из 13 номинаций определялись три победителя — золотая, серебряная и бронзовая медали, а также 10-ка лидеров. Войти в первую 10-ку лидеров, по словам многих участников конкурса, — это достойный результат среди почти трех сотен образцов, 54 пивоварен и нескольких десятков образов в одной номинации.

РЕЗУЛЬТАТЫ East European Beer Award 2018 по номинациям:

 

Pale Lager

1. Кельшин, Медная Бочка

2. Біла, Ципа

3. Stare Boty, Медная Бочка

4. Czech Pils Extra, КАНТ

5. Ahelles, Fanatik

6. Munich Helles, Ярмаркова броварня

7. Fest світле, Ізмаїльська пивоварня

8. Lager, PAPA BEER

9. Чешский Pilsner, AltBier GT

10. Pilsner, Чумаков

 

Pale Lager Special

1. Žatecký ležák, AltBier GT

2. Бергшлосс, Рівень

3. Опілля Фірмове, Опілля

4. Summer Lager, Ярмаркова броварня

5. Богемія, Тандем-плюс

6. African Hoppy Lager, Bierwelle

7. Pirat Hoppy Lager, Gold Fish

 

Dark Lager

1. Львівське Дункель, Carlsberg Ukraine

2. Fest Карамельне темне, Ізмаїльська пивовня

3. Наше ТЕМНЕ, Ковчег пивна ресторація

4. Диканські вечори, Полтавпиво

5. Чорна Гора, Ципа

6. Преміям нефільтроване, Шале де бире

7. Бергшлосс Чорниий, Рівень

8. Кабинетное Черное, AltBier GT

 

IPA/double IPA

1. Ten Men IPA, Mad Brew

2. 100, Ципа

3. IPA Ruby Tropicana, Solodok

4. Double Trouble Double IPA, Дідько

5. Funk, Первый Днепропетровский пивзавод

6. HOPKINS, Первый Днепропетровский пивзавод

7. Індіан пейл Ель, Кумпель

8. American Pale Ale Citra, Sdbrewery

9. 220, Ципа

 

Pale Ale

1. Мозаїк, Кумпель

2. Just APA, IIIO brewery

3. L.APA, Первый Днепропетровскиий пивзавод

4. Hoptoad APA, Mad Brew

5. This is APA, baby, AltBier SR

6. Пейл Эль, Дудляр

7. APA Mosaic, Bandit Brewery

 

Porter| Stout

1. DUBLIN, Red Cat

2. MR.STOUT, Первыий Днепропетровский пивзавод

3. Espresso Stout, КАНТ

4. Porter, Father’s brewery

5. STOUT, IIIO brewery

6. CAPTAIN MORION, Первыий Днепропетровский пивзавод

7. Имперский Стаут Шато, Броварня Шато Харків

 

Porter|Stout Special

1. Портер, Кумпель

2. На Молоці, Ципа

3. Single Hop Porter, КАНТ

4. Чорна, Ципа

5. Молочный Стаут, Дудляр

6. Imperial Stout heavy, Sdbrewery

7. Milk Stout, Sdbrewery

8. Філософський камінь, Andersen craft beer

9. FLAT BLACK, DiD craft

 

Witbier| Weizenbier

1. Weizen, Zezя Brewery

2. Weizen Gold, Ярмаркова броварня

3. Lime Saison, Underwood Brewery

4. Weizenbock, КАНТ

5. Близниця, Ципа

6. Пшеничне галицьке, Кумпель

7. Wheat beer, Father’s brewery

8. Witbier, Вол.бровар

9. Black Wheat, AltBier GT

 

Flavor beer

1. Melone, Solodok

2. Raspberries Weissbier, Bandit Brewery

3. Wheat Earl Gray, Харківська Зернова Пивоварня

4. Lime Saison, Underwood Brewery

5. Французкий Эль, AltBier GT

6. URTICA GINGER, DiD craft

7. Citrus Lager, AltBier SR

8. Гарбузовий Пиріг, Дудляр

 

Belgium style ale

1. Blond Ale, Underwood

2. Голден Эль, AltBier GT

3. Золотий ель, Кумпель

4. Хопі сезон, Кумпель

5. Silver Ale, AltBier SR

6. лавандовий сезон До, після та під час, Крапка Кома

7. Belgian Red Ale, КАНТ

8. Золота, Ципа

9. Golden Ale, AltBier SR

 

Belgium strong ale

1. Блонд Эль, Дудляр

2. Golden ale, Чумаков

3. GOLDY, Первый Днепропетровский пивзавод

4. Belgian Abbey Ale, Sdbrewery

5. КВАКнем, AltBier SR

6. Belgian Strong Ale, Zezя Brewery

7. Belgian Golden Strong Ale, КАНТ

8. Light mind Switch, MATEICH

 

Red/Amber/Semi dark

1. American Amber Ale Лісова пісня, Крапка Кома

2. Єль Карамель, Торская пивоварня

3. Фестивальне (Extra Special Bitter), VG

4. Червона, Ципа

5. Northen English Brown Ale, Ярмаркова броварня

6. Драгобрат, Ципа

 

Special Beer

1. Passion Bach, Mad Brew

2. SOUR CHERY, IIIO brewery

3. PARADISE, PĚST brewery

4. Rasp Bach, Mad Brew

5. DOPPEL BOCK, DiD craft

6. Wee Heavy, Sdbrewery

7. Мелон, Торская пивоварня

8. Голден Єль, Торская пивоварня

9. Blonde Ale, Fanatik

 

Гран При — Ten Men IPA, Mad Brew