Сезон реализации голубики в Польше завершается, но спрос остается весьма высоким

Сезон реализации голубики в хозяйствах Польши уже близок к завершению, что влечет за собой довольно стремительное сокращение предложения этой ягоды на рынке. Об этом сообщают аналитики EastFruit. При этом отраслевые эксперты подчеркивают, что спрос в указанном сегменте остается весьма активным.

В частности, высокую заинтересованность в закупке голубики проявляют не только местные оптовые компании и розничные сети, но и экспортеры. Причем все эти категории покупателей готовы повышать закупочные цены, учитывая сокращение предложения.

В результате только с начала августа цены на голубику навалом выросли в среднем на 38%. Сегодня садоводы уже отгружают мелкую ягоды от 11 злотых/кг ($2,96 за кг), голубику более крупного калибра они предлагают по 14-17 злотых/кг ($3,77-4,58 за кг). Тем временем, фасованная голубика стала дороже в среднем на четверть и на данный момент предлагается по 15-22 злотых/кг ($ 4,04-5,93 за кг).

Сохраняется тенденция роста цен на голубику и на оптовых рынках Польши. Так, на варшавском рынке «Бронише» эту ягоды сегодня оптом можно купить по 14-24 злотых/кг ($3,77-6,46 за кг) в зависимости от качества и других условий сделки. Таким образом, с начала августа эта продукция здесь подорожала в среднем на 20%.

Стоит отметить, что в результате таких ценовых корректировок на сегодняшний день голубика местного производства в Польше стоит в среднем на 21% дороже, чем в аналогичный период прошлого года. Более того, продавцы намерены и далее повышать цены, учитывая активный спрос и снижение предложения