Производство вина во Франции увеличится на 27%

 Производство вина во Франции увеличится на 27%

Минсельхоз Франции опубликовал предварительный прогноз производства вина в 2018 году. По его мнению, виноделы произведут около 46,8 млн гектолитров напитка. Это на 27% больше по сравнению с прошлым годом.

Весенние дожди распространили на территории страны фитофтороз. Однако пришедшая в последнее время сухая погода смогла остановить заражаемость. Большинство винодельческих регионов продолжит работу в штатном режиме. Даже при засушливой погоде в августе, запасы воды в почве смогут сохранить виноградники. Кроме того, в этом году виноградари соберут урожай на две недели раньше, чем обычно.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар