мировое производство миндаля стремительно растёт под полным контролем США

 мировое производство миндаля стремительно растёт под полным контролем США

По информации аналитиков EastFruit, США продолжает доминировать на мировом рынке миндаля. Из приблизительно 1,4 млн тонн мирового производства в эквиваленте веса ядра этого ореха, почти 80% (около 1,1 млн тонн) приходится на США. Благодаря высочайшим качественным параметрам миндаля, США продолжает удерживать мировое лидерство в производстве и экспорте этой культуры, которая приносит хорошие дивиденды фермерам штата Калифорния.

По прогнозам специалистов, в 2018 году мировое производство миндаля вырастет на 7%, а производство миндаля в США – на 8%. Таким образом, практически весь мировой прирост производства и дальше происходит в США. Основная причина роста – это дальнейшее расширение площадей под миндалем в США, а также интенсификация производства, позволяющая размещать большее количество деревьев на каждом гектаре и получать более высокую урожайность орехов.

Однако рост производства пока превышает рост потребления миндаля. По мнению участников рынка, экспорт миндаля вырастет всего на 2% в этом сезоне, поэтому запасы миндаля у производителей могут вырасти, что будет оказывать давление на цены. Таким образом, фермерам, выращивающим миндаль, стоит ожидать некоторого снижения выручки и прибыльности производства миндаля в 2018 году.

В ЕС производство миндаля также растёт, главным образом за счёт Испании и Италии. Обе страны активно инвестируют в новые плантации орехов, используя более современные и продуктивные сорта.

Главными рынка сбыта миндаля для США являются Индия и Китай. Однако в эти страны повысили импортные пошлины на орех из США, что может негативно сказаться на объеме поставок. Вместо США они будут импортировать миндаль из Австралии, где производство также может увеличиться в этом году. Таким образом следует ожидать увеличения поставок американского миндаля на рынки других стран, в том числе и в Европу, что может оказать негативное влияние на цены.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар