Климат юга Украины подходит для выращивания миндаля

 Климат юга Украины подходит для выращивания миндаля

Сельхозпроизводителям украинского юга эксперты советуют обратить внимание на миндаль. Именно он может заменить виноград, так как требует меньше затрат и менее капризен в выращивании.

Миндаль устойчивый к жаре, любит песчаные или каменистые почвы, имеет хорошую урожайность, собранные плоды можно хранить в течение года без потери качества и, кроме того, он выдерживает заморозки до 25°, сообщает UBR.

Однако, специалисты отмечают, что несмотря на устойчивость миндаля к засухе, в период созревания и формирования плодов ему необходимо орошение.

По подсчетам агрономов, при хорошем уходе на орошении можно собрать урожай до 2,5 тыс. кг/га. Первый урожай миндаля можно получить на 2-3 год после посадки, а собрать максимальное его количество на 5-6 год.

Несмотря на то, что спрос на миндаль в мире в последние годы вырос на 200%, а в Украине есть возможность существенно увеличить объем производства миндаля, этот бизнес в южных регионах имеет большой потенциал.

Например, результаты исследований, проводившихся специалистами Никитского ботанического сада Украинской академии аграрных наук, показывали, что больше всего для селекции и внедрения в производство на юге Украины, а именно в Николаевской, Одесской и Херсонской областях, подходят сорта миндаля – Антик, Аян, Делон и Центр. Все они отличаются поздним цветением и стабильной урожайностью.

Журнал «Напої. Технології та Інновації»

Останні статті

Залишити коментар