«Hobra» и «Vintage» – надежное партнерство на российском рынке

Компания «Винтаж» начала свою деятельность в 2006 году. Но необходимо заметить, что уже в самом начале компания обладала большим опытом и знаниями в области виноделия и производства алкогольной продукции, так как «Винтаж» входит в группу компаний «Эногруп», которая более 20 лет является лидером на винодельческих рынках стран СНГ. Успех «Эногруп» в других странах был полностью перенесен в Россию. 

Расположившись в сердце российского виноделия, Краснодарском крае, специалисты компании с успехом стали продвигать современные технологии производства вина в России. Наличие в штате компании технологов и виноделов позволяет рассматривать проблемы производства изнутри и с успехом решать их. Программа предложений компании «Винтаж» включает в себя весь спектр оборудования и материалов, начиная с момента сбора винограда и до его конечного оформления в бутылке.

За годы своей деятельности компания выработала и реализует ряд правил:

• Нет одинаковых вин и нет стандартных решений. Каждый Заказчик индивидуален, каждый процесс отличается, каждое решение персонально.
• Хорошие вина создаются только с удовольствием. Технологическое решение должно быть красивым, оборудование надежным, сервис быстрым.
• Лучшие вина создаются эффективно. Точно, безопасно, экологично.
• В первую очередь учитывается качество предлагаемой продукции. 

Соблюдать эти правила помогают крупнейшие и лучшие производители оборудования и вспомогательных материалов, применяемых в виноделии, представителем которых является компания «Винтаж». Одним из таких поставщиков является компания HOBRA – ŠKOLNÍK S.R.O. – чешский производитель, обладающий лучшими европейскими технологиями в области фильтрации. 

Словосочетание «Надежная фильтрация» является синонимом HOBRA, в полной мере отражает характеристику продукции и услуг, поставляемые фирмой. За прошедшие 10 лет многие крупнейшие производители вина в России убедились в этом.

Еще в 2000 году HOBRA получила сертификат системы управления качеством согласно нормам ISO 9001. HOBRA производит весь спектр фильтр-картона для всех стадий фильтрации: от грубой до стерильной. Производственная программа включает в себя 11 марок стандартных глубинных фильтрующих элементов и специальный намывной фильтрующий картон для пивной промышленности. Особо важное место в ассортименте выпускаемого фильтр-картона занимают два продукта. Это:

• безкальцевый фильтр-картон, актуальность применения которого возросла в последнее время в связи с постоянными проблемами с кальцевыми помутнениями в коньяках;

• картон с активированным углем, фильтрующий крепкие напитки, улучшая их органолептические свойства.

С успехом применяется на водочных производствах. В линейке фильтрующих элементов HOBRA представлен широкий ассортимент мембранных фильтроэлементов, которые позволяют решать задачи по стерильной фильтрации вин и сервисных сред на всех этапах производства. Фильтроэлементы производятся с различной конфигурацией мембраны. К примеру, мембраны с увеличенной площадью поверхности, или совмещенной со слоем предварительной фильтрации в одном элементе и т.д. 

Кроме того, в зависимости от оговоренной задачи, мембранные фильтроэлементы производятся из различных материалов: полиэфирсульфона, нейлона, фторопласта, боросиликатного стекловолокна и др. Клиенты компании «Винтаж» неоднократно убеждались в надежности продукции HOBRA, как и надежности материалов других поставщиков, которые предприятие представляет на рынке. Дрожжи, энзимы, танины, все виды фильтрующих материалов, технологии упаковки «бэг ин бокс», корковая пробка – это далеко не весь перечень продукции, который предлагает компания «Винтаж». Все в наличии и сейчас. 

Технологический опыт сотрудников «Винтаж» позволяет виноделам уверенно заниматься своей основной работой – создавать успешные бренды и производить качественные вина. 

Внедрение и сопровождение инновационных технологических решений гораздо эффективнее доверить опытным партнерам.